Das Avocado Gewürz für Avocado-Kreationen mit dem gewissen Etwas.
Avocado auf Toastbrot, Guacamole, gebackene Avocado mit Ei, Avocado Pasta, Salat mit Avocado: Wie auch immer du deine Avocado geniesst, die richtige Portion Geschmack darf dabei nie fehlen! Die Avocado Kreation sorgt genau für den richtigen Avocado-Geschmackskick.
 
Während Tomaten, Zitronenschale und Zitronenpfeffer für Fruchtigkeit sorgen, liefern Zwiebeln und Jalapeño Chilis die nötige Prise Schärfe. Abgerundeten wird das STAY SPICED ! Avocado Gewürz mit feinen Zutaten wie unbehandeltem Meersalz, Knoblauch, Cumin, Schalotten, Petersilie und Sumach.
 
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Das Avocado Gewürz ist der optimale Geschmacks-Feinschliff für deinen Guacamole-Dip! Zusammen mit Tortilla-Chips ist dieser Dip ein genialer Sommersnack.
 
Step by Step Guacamole Rezept für 4 Personen:
1 reife Tomate in viertel schneiden und die Kerne mit dem weichen Inneren der Tomate entfernen. Das übrig gebliebene feste Tomatenfleisch mit Schale nun in kleine Würfel schneiden.
 
1 frische Zwiebel oder Schalotte fein hacken.
 
1/2 Bund frischer Koriander fein schneiden.
 
1 rote Peperoncini halbieren und mit der Löffelspitze die Kerne und das weisse Fruchtfleisch entfernen. Anschliessend die Peperoncini fein hacken. Wer auf die Schärfe verzichten möchte, kann die Peperoncini auch ohne weiteres weglassen.
 
 2 reife Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und danach mit einer Gabel fein zerdrücken. Sofort 2 Teelöffel Limettensaft daruntermischen sowie anschliessend die Zwiebel-, Tomaten und Peperoncini Stücke.
 
Mit dem Avocado Gewürz nach Belieben abschmecken und kurz vor dem Servieren noch den gehackten Koriander dazugeben.
 
Fertig ist der geniale Sommer Dip, der am besten mit Tortilla-Chips serviert wird!
 
Rezept bunter Blattsalat mit Avocado, frischen Granatapfelkernen & würzigen Croûtons!