Fleur de Sel - Himbeere, die fruchtig-salzige Geschmacksexplosion!
 
Mit feinstem französischen Fleur de Sel und bester Himbeer-Qualität entsteht dieses neue Fleur de Sel Kreation. Jeder, der seine Gerichte schon einmal mit der Blüte des Salzes Fleur de Sel  verfeinert hat, will diese Geschmacksexplosion immer wieder erleben. Mit Fleur de Sel Himbeere verzauberst du Gaumen und ermöglichst ganz neue Geschmacksmomente.
 
Eine frisch-sommerliche Mischung mit herrlicher Himbeer-Frucht. Diese Verbindung mit Fleur de Sel ist eine wunderbare Ergänzung zu hellem Fleisch, Lamm und Fisch sowie für feinste Dessert-Variationen.
 
Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.
 
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Kurz vor dem Servieren würzen.