Tahiti Vanille - Vanille gepaart mit einem edlen blumigen Aroma!
Die Tahiti Vanilleschote stammt von der Insel Bora Bora und ist nicht so bekannt wie die Bourbon-Vanille.
Der Unterschied zwischen diesen beiden Vanille Sorten liegt vor allem im Geschmack. Die Tahiti Vanille enthält weniger Vanillin als die Bourbon-Vanille, hat jedoch einen höheren Gehalt von aromatischen Substanzen, die der Schote einen unverwechselbaren blumigen Geschmack verleihen.
Mit der Tahiti Vanille veredeln Sie Desserts mit einer einzigartigen blumigen Vanille Note. Parfaits, Soufflés und Quarkdesserts, Vanilleeis und Vanillepudding, Kakao und Trinkschokolade, Obstsalat, Bayrisch-Creme, Panna Cotta, Kekse, Kuchen und Strudel.
Chefkoch-Gewürze Tipp
Diese exklusive Vanille hat einen intensiven Geschmack und ist äusserst ergiebig. Daher besser nochmals etwas nachwürzen als von Anfang an zu viel verwenden
Tahiti Vanille gemahlen
Tahiti Vanille
