"Tomodachi" - Das einzigartige japanische Sesam-Topping
 
Ideal für Bowls, Sushi, Tataki, gedämpften Fisch und gegrilltes Gemüse.
Eine ausgewogene Kombination aus Shitakepilzen, Knoblauch, Zitronenschale, Tomatenflocken und Algenblättern verleiht deinen Speisen einen einzigartigen Geschmack. Gerösteter Sesam und Hanfsamen fügen den perfekten Crunch hinzu.
 
Verwende "Tomodachi", um den Grundgeschmack deiner Gerichte zu intensivieren. Die natürlichen Geschmacksverstärker wie Shitakepilze und Algenblätter sorgen für Tiefe, während Sesam und Hanfsamen eine knusprige Textur bieten.
 
Unser Rezepttipp: Rehrücken mit "Tomodachi". Bedecke den Rehrücken grosszügig mit "Tomodachi", brate ihn kurz scharf an und geniesse ihn als Tataki. Oder streue das Topping einfach über deine Lieblings-Bowl für einen Hauch von Japan in deinem Zuhause.
 
"Tomodachi" bedeutet "Freund" auf Japanisch und wird in der Küche dein bester Helfer sein! Diese hochwertige Gewürzmischung verleiht deinen asiatischen Gerichten eine authentische Note.
 
Die japanische Gewürzmischung bietet einen einzigartigen Geschmack, geprägt von den nussigen Noten von Sesam und Hanfsamen. Die Umami-Note der Shitakepilze, Knoblauch, Zitronenschale, Schalotten und Algenblätter bringt eine herzhafte Tiefe. Frische Akzente von Ingwer und Fenchel beleben den Gaumen, während ein Hauch von Kokosblütenzucker eine malzig-karamellige Süsse hinzufügt.