Zitronensalz der Sommerklassiker!
Meersalz suchte nach etwas Frische und fand schliesslich die Zitrone.
Das Zitronensalz ist der perfekte Finisher für jede Art von Gericht, das Salz und eine Spur Säure verträgt. Geflügel, Fisch oder Kalb erhalten hier ihre optimale würzige Frische. Auch bei Salat und Krustentieren ein geschmackliches Highlight.
Unbehandeltes Meersalz, ein wenig Zucker, fein vermahlene Zitronenschalen und Zitronenfruchtpulver sorgen für einen fruchtig-frischen Geschmack.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Den Rand eines Glases mit Wasser benetzen, den Glasrand in unser Zitronensalz drücken– schon hat man die Basis für weissen Tequila.
Zitronensalz
Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), Backzucker, Zitronenschale, Fruchtpulver (Zitronensaft, Maltodextrin), Curcuma, Ingwer, Natürliches Zitronenöl.
Vegan ✓ Vegetarisch ✓ keine Gluten ✓ keine Zwiebeln ✓ kein Knoblauch ✓
