Argentinisches Gaucho Grill & Barbecue Gewürz CHF 9.40

Argentinisches Gaucho Grill & Barbecue Gewürz

Ideal für Steaks und Rindfleisch
Authentisches argentinisches Barbecue-Aroma
Dezent natürliche Rauchnote

CHF 9.40

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Gaucho Barbecue Style für Steaks und Fleischbraten.

Das argentinische Gaucho Grillgewürz ist von der Grillkultur der Sierras Pampeanas in Argentinien inspiriert und bringt südamerikanische Aromen auf den Grill. Milder Ancho-Chili und ausgewählte Kräuter passen hervorragend zu saftigen Steaks und kräftigen Fleischbraten über offener Flamme.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Kombiniere das Gewürz vielseitig für Steaks, Krustenbraten, Geschnetzeltes oder klassische Hacksteaks. Es eignet sich ebenso hervorragend, um gefülltes Gemüse, herzhafte pikante Saucen sowie frische Grillsaucen und Marinaden geschmacklich abzurunden.

Geschmack

Leicht rauchig, mild pikant und angenehm ausbalanciert. Milder Ancho-Chili und spanisches Pimentón de la Vera bilden ein tiefes, feines Rauch-Fundament. Knoblauch, Koriander, Rosmarin, Thymian, Kurkuma und Oregano steuern eine klassische Kräuterwürze bei, während etwas Rohrzucker das Profil sanft abschliesst.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

In der traditionellen argentinischen Gaucho-Kultur spielt das Grillen über offenem Holzfeuer eine zentrale Rolle. Die typischen Würzmischungen dieser Region zeichnen sich durch ihre erdigen, kräuterlastigen und dezent rauchigen Noten aus, die den Eigengeschmack von hochwertigem Rindfleisch gezielt unterstützen.

Das macht mich einzigartig

Der bewusste Einsatz von echtem Pimentón de la Vera Paprikapulver erzeugt den charakteristischen, feinen Rauchgeschmack auf rein natürliche Weise. Die Rezeptur verzichtet dabei konsequent auf den Zusatz von künstlichen Raucharomen oder Liquid Smoke.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Rühre die Trockenmischung mit etwas Öl und Wasser an, um im Handumdrehen eine fantastische, homogene Basis für selbstgemachte Grillsaucen und kräftige Fleischmarinaden herzustellen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1104.79 kJ

Kalorien

263.71 kCal

Fett

8.11 g

- davon gesättigt

1.96 g

Kohlenhydrate

33.77 g

- davon Zucker

26.3 g

Eiweiss

9.51 g

Salz

25.83 g

Details

Zutaten

Gewürze (Milder Chili, Schalotten, SENFkörner, Pimenton La Vera (Paprika, Rauch), Schwarzer Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Cumin, Tomaten, Kurkuma Muskat), Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Majoran) Steinsalz, Rohrzucker (3%).

Schärfegrad

1-2 von 10🌶️

Empfohlen für

Fleisch, Fisch, Gemüse, Grillen

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefrei

Mahlgrad

gemahlen

Region

Südamerika & Tex-Mex

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

61002xM

EAN

9010084030375

Gewicht

90 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

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Details

Zutaten	Gewürze (Milder Chili, Schalotten, SENFkörner, Pimenton La Vera (Paprika, Rauch), Schwarzer Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Cumin, Tomaten, Kurkuma Muskat), Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Majoran) Steinsalz, Rohrzucker (3%).
Schärfegrad	1-2 von 10 🌶️
Empfohlen für	Fleisch, Fisch, Gemüse, Grillen
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefrei
Mahlgrad	gemahlen
Region	Südamerika & Tex-Mex
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	61002xM
EAN	9010084030375
Gewicht	90 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1104.79 kJ
Kalorien	263.71 kCal
Fett	8.11 g
– davon gesättigt	1.96 g
Kohlenhydrate	33.77 g
– davon Zucker	26.3 g
Eiweiss	9.51 g
Salz	25.83 g