Winterliche Geselligkeit bedeutet in der Schweiz vor allem eines: Fondue Chinoise und Raclette. Ein wirklich gutes Fondue Chinoise steht und fällt mit einer kräftigen Fleischbrühe und hausgemachten Dipsaucen. Ob klassische Eiersauce oder eine fein abgestimmte Currysaucen-Variante – die Qualität der Gewürze macht hier den Unterschied. Für das traditionelle Käse-Pfännli genügen oft schon edelsüsser Paprika, feine Knoblauchflocken oder eine fein ausbalancierte Raclette-Mischung, um den Käse perfekt abzurunden. Entdecke unsere Auswahl an Raclette Gewürzen und unsere abwechslungsreiche Vielfalt an Dipgewürzen für die perfekten Dipsaucen.
