BOS!S - Wurst & Fleisch CHF 8.95

BOS!S - Wurst & Fleisch

Perfekt für Bosna und Bratwurst
Ausgewogenes Curry mit feiner Schärfe
Entwickelt mit Spitzenkoch Roland Trettl

CHF 8.95

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BOS!S Currygewürz für Bosna, Grillwürste und Poulet.

Die intensiv-würzige Currykomposition wurde gemeinsam mit Spitzenkoch Roland Trettl entwickelt. Sie sorgt für einen kräftigen Geschmack und passt ideal zu original Salzburger Bosna, deftigen Grillwürsten und marinierten Pouletbrüsten.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Würze Bratwürste direkt vor dem Grillen oder brate sie in der Pfanne an. Das Allround-Curry eignet sich zudem hervorragend für kräftige Marinaden, herzhafte Gemüsepfannen sowie Fleischgerichte mit Poulet, Rind und Schwein.

Geschmack

Kräftig und tiefgründig würzig. Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander bilden ein klassisches Curry-Fundament, während Chili und Ingwer eine gut dosierte Schärfe beisteuern. Bockshornkleesaat, Zitronengras und Kardamom sorgen abschliessend für einen frischen Twist.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die Rezeptur entstand in direkter Zusammenarbeit mit dem bekannten Spitzenkoch Roland Trettl. Zur Erklärung: Eine Bosna ist ein traditioneller Imbiss aus Salzburg, der aus einer gewürzten Bratwurst in einem angerösteten Weissbrot mit Zwiebeln, Petersilie und reichlich Currygewürz besteht.

Das macht mich einzigartig

Die präzise Balance zwischen warmen, klassischen Currynoten und erfrischenden Nuancen wie Zitronengras hebt diesen Blend deutlich von herkömmlichen Wurstgewürzen ab.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Brate eine hochwertige Bratwurst an und bette sie in ein länglich aufgeschnittenes, leicht angeröstetes Brötli. Verfeinere den Snack mit fein geschnittenen rohen Zwiebeln, frischer Petersilie sowie scharfem Senf und streue die Gewürzmischung zum Schluss grosszügig darüber.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1481.18 kJ

Kalorien

353.56 kCal

Fett

12.85 g

- davon gesättigt

1.6 g

Kohlenhydrate

40.87 g

- davon Zucker

13.79 g

Eiweiss

13.04 g

Salz

1.78 g

Details

Zutaten

Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFkörner, Chilis, Knoblauch, Ingwer, Fenchel, Kardamom , Zitronengras, Unbehandetles Meersalz (Unjodiert), Zwiebeln, Zimt.

Empfohlen für

Curry, Fleisch, Grillen, Gemüse

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Alpenraum & Schweiz

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

60014xM

EAN

9010084032225

Gewicht

70 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFkörner, Chilis, Knoblauch, Ingwer, Fenchel, Kardamom , Zitronengras, Unbehandetles Meersalz (Unjodiert), Zwiebeln, Zimt.
Empfohlen für	Curry, Fleisch, Grillen, Gemüse
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Alpenraum & Schweiz
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	60014xM
EAN	9010084032225
Gewicht	70 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1481.18 kJ
Kalorien	353.56 kCal
Fett	12.85 g
– davon gesättigt	1.6 g
Kohlenhydrate	40.87 g
– davon Zucker	13.79 g
Eiweiss	13.04 g
Salz	1.78 g