Chinesisch fünferlei - 5 Spices - Wu chian Fen CHF 11.10

Chinesisch fünferlei - 5 Spices - Wu chian Fen

Traditionelle 5 Spices Mischung
Ideal für dunkle Reissaucen
Hervorragend zu Schwein und Geflügel

CHF 11.10

Aktion Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Sofort verfügbar

Versand in 1–2 Werktagen

Chinesisches Fünferlei ist der asiatische Alleskönner.

Die klassische Mischung vereint fünf charakteristische Gewürze zu einer harmonischen Balance zwischen süsslich, scharf, bitter, erdig und mild. Sie entspricht dem chinesischen Kochideal von Yin und Yang und eignet sich hervorragend für authentisches Schweinefleisch oder klassische Geflügelgerichte aus dem Wok.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Verwende das Pulver für die Zubereitung fernöstlicher Gerichte wie chinesisches Schweinefleisch oder asiatisches Geflügel. Es eignet sich zudem ausgezeichnet für die Herstellung von intensiven Marinaden und exotischen, dunklen Reissaucen. Wegen der hohen Intensität ist ein vorsichtiger Umgang zu empfehlen – würze im Zweifelsfall lieber schrittweise nach.

Geschmack

Eine komplexe, warm-würzige Kombination. Die Mischung liefert eine harmonische Balance zwischen süsslich, scharf, bitter, erdig und mild.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

International ist die Kreation auch unter den Namen Fünf-Gewürze-Mischung, Fünf-Gewürze-Pulver oder 5 Spices bekannt. Eine originale Rezeptur gehört in jede authentische chinesische Küche und besteht zwingend aus diesen fünf Elementen: Zimt, Fenchel, Pfeffer, Sternanis und Nelken.

Das macht mich einzigartig

Die Mischung entspricht exakt dem chinesischen Kochideal der perfekten Harmonie. Sie balanciert die fünf elementaren Geschmacksrichtungen als Yin und Yang völlig ohne künstliche Zusätze aus.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1353.1 kJ

Kalorien

321.3 kCal

Fett

6.9 g

- davon gesättigt

2.7 g

Kohlenhydrate

25.4 g

- davon Zucker

21.8 g

Eiweiss

35.6 g

Salz

0.4 g

Details

Zutaten

Zimt, Fenchel, Pfeffer Schwarz, Sternanis, Nelken.

Empfohlen für

Curry, Grillen, Fisch, Fleisch, Gemüse

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Asien

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

64109xM

EAN

9010084030962

Gewicht

70 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Zimt, Fenchel, Pfeffer Schwarz, Sternanis, Nelken.
Empfohlen für	Curry, Grillen, Fisch, Fleisch, Gemüse
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Asien
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	64109xM
EAN	9010084030962
Gewicht	70 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1353.1 kJ
Kalorien	321.3 kCal
Fett	6.9 g
– davon gesättigt	2.7 g
Kohlenhydrate	25.4 g
– davon Zucker	21.8 g
Eiweiss	35.6 g
Salz	0.4 g