Dill-Do Gewürzmischung, Sweeties Alleskönner CHF 9.95

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Dill-Do Gewürzmischung , Sweeties Alleskönner

Vielseitiger Allrounder für Fisch
Mit Dill, Kurkuma und Zitrone
Entstanden durch „Sweet Dominik“ in Silvia kocht als „Dill-Do“

CHF 9.95

Aktion Ausverkauft

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Dill-Do Gewürzmischung - der kulinarischer Alleskönner.

Die vielseitige Kombination aus Dillspitzen, Kurkuma und frischer Zitrone verleiht experimentellen und klassischen Gerichten eine lebendige Tiefe. Ursprünglich für eine Fernseh-Kochshow kreiert, eignet sich diese Kreation optimal für die schonende Zubereitung von Fisch im Backofen oder auf dem Grill. Auch helles Fleisch und Gemüse profitieren von der ausgewogenen Balance aus Kräutern und milder Schärfe.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Grille, brate oder backe feinen Fisch und wickle ihn nach dem Würzen in Alufolie, um ein besonders saftiges und zartes Ergebnis zu erzielen. Setze die Mischung flexibel ein, um auch hellem Fleisch und diversen Gemüsesorten eine frische und intensive Kräuternote zu verleihen.

Geschmack

Eine frische Zitronennote trifft auf die milde Schärfe von Chili, während Kurkuma eine angenehme Wärme liefert. Abgerundet wird das Profil durch intensive, traditionelle Aromen von Dill, Petersilie und Schnittlauch.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die Sonderedition entstand in Zusammenarbeit mit dem Koch Dominik Süss für eine Fernseh-Kochshow. Der humorvolle Name "Dill-Do" basiert auf einem spontanen Wortspiel im regionalen Dialekt während der Sendung.

Das macht mich einzigartig

Die Rezeptur vereint experimentelle Kreativität mit klassischer Anwendbarkeit und bringt als flexibler Alleskönner nicht nur geschmackliche Tiefe, sondern durch Kurkuma auch lebendige Farbakzente auf den Teller.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Reibe den frischen Fisch grosszügig mit dem Dill-Do Gewürz ein und wickle ihn anschliessend fest in Alufolie. Gare das Päckchen schonend auf dem Grill oder im Backofen für ein unvergleichbar zartes, im eigenen Saft gedünstetes Ergebnis.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

594 kJ

Kalorien

142 kCal

Fett

2.2 g

- davon gesättigt

0.5 g

Kohlenhydrate

22.3 g

- davon Zucker

17.4 g

Eiweiss

7.1 g

Salz

50.32 g

Details

Zutaten

Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili.

Schärfegrad

1-2 von 10🌶️

Empfohlen für

Fisch, Gemüse, Grillen

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergene

Mahlgrad

gemahlen

Region

Alpin, Weltreise

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

57016xM

EAN

9010084508768

Gewicht

90 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili.
Schärfegrad	1-2 von 10 🌶️
Empfohlen für	Fisch, Gemüse, Grillen
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergene
Mahlgrad	gemahlen
Region	Alpin, Weltreise
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	57016xM
EAN	9010084508768
Gewicht	90 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	594 kJ
Kalorien	142 kCal
Fett	2.2 g
– davon gesättigt	0.5 g
Kohlenhydrate	22.3 g
– davon Zucker	17.4 g
Eiweiss	7.1 g
Salz	50.32 g