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Hack Zack , faschiertes Vergnügen

  • Ideal für Hackfleisch, Hacktätschli & Burger
  • Entwickelt mit Profikoch Dominik Süss
  • Auch für vegane Alternativen mit Linsen
Normaler Preis CHF 9.00
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Anzahl

Hack Zack – die perfekte Würze für Hackfleisch & Hacktätschli.

Ob saftige Hacktätschli, selbstgemachte Burger oder eine würzige Bolognese – mit Hack Zack bringst du im Handumdrehen mehr Geschmack in deine Lieblingsgerichte. Die gemeinsam mit Profikoch Dominik Süss entwickelte Gewürzmischung passt nicht nur zu Hackfleisch, sondern auch hervorragend zu vegetarischen und veganen Alternativen.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Hack Zack ist ein vielseitiges Hackfleischgewürz für die tägliche Küche. Mische die Gewürzzubereitung einfach unter das rohe Hackfleisch und lasse die Masse kurz ziehen. Anschliessend kannst du sie wie gewohnt braten oder schmoren. Besonders gut eignet sich die Mischung für saftige Hacktätschli, Burger Patties, Frikadellen, Bolognese und Chili con Carne. Auch vegetarische und vegane Gerichte mit Linsen, Soja- oder Erbsenprotein lassen sich damit wunderbar würzen.

Geschmack

Herzhaft, würzig und angenehm aromatisch. Paprika, Majoran und Kümmel sorgen für den klassischen Geschmack, während Zwiebeln, Knoblauch und schwarzer Pfeffer die Mischung kräftig abrunden. Ideal für alle, die herzhafte Hackfleischgerichte lieben.
Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Hack Zack wurde gemeinsam mit dem österreichischen Profikoch und Kochbuchautor Dominik Süss entwickelt. Unter dem ursprünglichen Namen «Hackts noch?» entstand eine vielseitige Gewürzmischung, die sowohl zu klassischen Hackfleischgerichten als auch zu pflanzlichen Alternativen passt.

Das macht mich einzigartig

Ob klassisches Hackfleisch oder pflanzliche Alternativen aus Linsen, Soja und Erbsenprotein – Hack Zack sorgt für eine herzhafte, ausgewogene Würze. So kannst du mit derselben Gewürzmischung ganz unterschiedliche Gerichte zubereiten.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Für 500 g Hackfleisch reicht etwa 1 Teelöffel Hack Zack. Mische das Gewürz gut unter die Masse, gib nach Geschmack etwas Salz dazu und lasse alles kurz ziehen. So verteilt sich die Würze gleichmässig, bevor die Hacktätschli oder Burger Patties in die Pfanne kommen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100 g
Brennwert
913.00 kJ
Kalorien
218 kCal
Fett
7.8 g
- davon gesättigt
2.4 g
Kohlenhydrate
23.30 g
- davon Zucker
15.2 g
Eiweiss
7.9 g
Salz
39.4 g

Details

Zutaten
Unjodiertes Meersalz, Paprika edelsüß, Gemüse (Zwiebel, Schalotten, Knoblauch), Gewürze (Koriander, Kümmel, Muskatnuss, Piment, Bockshornklee), Kräuter (Majoran, Petersilie, Schabzigerklee, Liebstöckel, Kerbel, Bohnenkraut, Estragon) Pfeffer, Sumach, Zitronenschale.
Empfohlen für
Fleisch, Nudeln
Ernährungsmerkmale
veganvegetarischkeine Allergeneglutenfreikein Zucker zugesetztlaktosefrei
Mahlgrad
gemahlen
Region
Hausmannskost
Herkunft
Österreich
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke
STAY SPICED !
Artikelnummer
60147xM
EAN
9010084523655
Gewicht
90 g
Masse
Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Vollständige Details anzeigen
Details
ZutatenUnjodiertes Meersalz, Paprika edelsüß, Gemüse (Zwiebel, Schalotten, Knoblauch), Gewürze (Koriander, Kümmel, Muskatnuss, Piment, Bockshornklee), Kräuter (Majoran, Petersilie, Schabzigerklee, Liebstöckel, Kerbel, Bohnenkraut, Estragon) Pfeffer, Sumach, Zitronenschale.
Empfohlen fürFleisch, Nudeln
Ernährungs-
merkmale
veganvegetarischkeine Allergeneglutenfreikein Zucker zugesetztlaktosefrei
Mahlgradgemahlen
RegionHausmannskost
HerkunftÖsterreich
LagerungKühl, dunkel und trocken lagern!
MarkeSTAY SPICED !
Artikelnummer 60147xM
EAN 9010084523655
Gewicht 90 g
Masse Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Brennwert913.00 kJ
Kalorien218 kCal
Fett7.8 g
– davon gesättigt2.4 g
Kohlenhydrate23.30 g
– davon Zucker15.2 g
Eiweiss7.9 g
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