Jalapeno Chili, grün gemahlen - Extra Fruchtig CHF 10.30

Jalapeno Chili, grün gemahlen - Extra Fruchtig

Pikant und extrem fruchtig
Mittlere, angenehme Schärfe
Ideal für mexikanische Salsas

CHF 10.30

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Jalapeno Chili grün mit fruchtiger Schärfe.

Die unreifen Schoten werden schonend getrocknet und zu einem farbintensiven Pulver verarbeitet. Nutze das extrem fruchtige Gewürz für authentische mexikanische Salsas, herzhafte Eintöpfe oder würzige Käsedips.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Für mexikanischer Salsa, Fajitas, Guacamole und Chili con Carne. Das Gewürz eignet sich auch für Dips, Suppen, Schmorgerichte, Currys sowie Pizza und Pasta. Verwende es in der warmen und kalten Küche, um BBQ-Saucen, Fisch, Geflügel oder Grillfleisch optimal abzuschmecken.

Geschmack

Er schmeckt süss-pikant und extrem fruchtig. Die milde Schärfe ist angenehm und gut erträglich. Der Schärfegrad liegt auf der Skala bei 5 bis 6, was etwa 2.500 bis 8.000 Scoville entspricht.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die weltweit beliebte Chilisorte stammt ursprünglich aus der mexikanischen Stadt Jalapa (Xalapa). Charakteristisch ist das stark abgerundete Ende der Frucht, das optisch an eine kleine Gewürzpaprika erinnert. Die grünen Chilis werden unreif geerntet und schonend getrocknet.

Das macht mich einzigartig

Das fein vermahlene Pulver besticht durch seine intensive grüne Farbe und die milde, gut dosierbare Schärfe, die es zu einem vielseitigen Begleiter für Tex-Mex-Gerichte macht.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Ideal für einen Jalapeno Käse Dip.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1288.9 kJ

Kalorien

311.6 kCal

Fett

14.3 g

- davon gesättigt

2.5 g

Kohlenhydrate

14.9 g

- davon Zucker

7.2 g

Eiweiss

13.5 g

Salz

7.2 g

Details

Zutaten

Jalapeno Chili grün

Schärfegrad

5-6 von 10🌶️🌶️🌶️

Ursprung

Mexiko

Empfohlen für

Fleisch, Grillen, Gemüse, Fisch

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Lateinamerika, Weltreise

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

56019xM

EAN

9010084031495

Gewicht

60 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Jalapeno Chili grün
Schärfegrad	5-6 von 10 🌶️🌶️🌶️
Ursprung	Mexiko
Empfohlen für	Fleisch, Grillen, Gemüse, Fisch
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Lateinamerika, Weltreise
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	56019xM
EAN	9010084031495
Gewicht	60 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1288.9 kJ
Kalorien	311.6 kCal
Fett	14.3 g
– davon gesättigt	2.5 g
Kohlenhydrate	14.9 g
– davon Zucker	7.2 g
Eiweiss	13.5 g
Salz	7.2 g