Jalapeno Chili, grün geschrotet 9mm - Extra Fruchtig! CHF 10.20

Jalapeno Chili, grün geschrotet 9mm - Extra Fruchtig!

Pikant und extrem fruchtig
Angenehme, gut dosierbare Schärfe
Ideal für Tex-Mex-Gerichte

CHF 10.20

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Jalapeno Chili für Salsas, Eintöpfe und Käsedips.

Jalapeno Chili grün geschrotet wird aus unreifen, getrockneten Schoten hergestellt und hat einen besonders fruchtigen Geschmack mit pikanter Schärfe. Die groben Chiliflocken (9 mm) passen ideal zu authentischen Tex-Mex-Gerichten.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

für klassische Tex-Mex-Gerichte wie Salsas, Fajitas, Guacamole und Chili con Carne. Das Gewürz eignet sich auch für BBQ-Saucen, Dips, Eintöpfe, Schmorgerichte sowie Pizza und Pasta. Verfeinere damit in der warmen und kalten Küche Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel oder Grillfleisch.

Geschmack

Er schmeckt aussergewöhnlich frisch und extrem fruchtig mit einer angenehmen süss-pikanten, fein säuerlichen Note. Die Schärfe ist mit einem Schärfegrad von 5 bis 6 (entspricht 2.500 bis 8.000 Scoville) im mittleren, gut erträglichen Bereich angesiedelt.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die weltweit beliebte Chilisorte stammt ursprünglich aus der mexikanischen Stadt Jalapa (Xalapa). Charakteristisch für die dickschalige Frucht ist das stark abgerundete Ende, das optisch an eine Gewürzpaprika erinnert. Die grünen Chilis werden für diese Variante unreif geerntet und schonend getrocknet.

Das macht mich einzigartig

Die feine 9-mm-Schrotung ermöglicht eine besonders einfache und präzise Dosierung, um sich ideal an den gewünschten Schärfegrad heranzutasten. Werden die geschroteten Stücke mitgekocht, überträgt sich die angenehme Hitze gleichmässig auf das gesamte Gericht.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Ideal für einen Jalapeno Käse Dip. Werden die grünen geschroteten Jalapeno Chilis direkt mit den Speisen mitgekocht, überträgt sich ihre Schärfe optimal auf das gesamte Gericht.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1202.9 kJ

Kalorien

288.4 kCal

Fett

3.3 g

- davon gesättigt

0.6 g

Kohlenhydrate

30 g

- davon Zucker

28.5 g

Eiweiss

12.7 g

Salz

0.1 g

Details

Zutaten

Jalapeno Chili, grün

Schärfegrad

5-6 von 10🌶️🌶️🌶️

Ursprung

Mexiko

Empfohlen für

Fleisch, Grillen, Gemüse

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

geschrotet

Region

Lateinamerika, Weltreise

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

56020xM

EAN

9010084031501

Gewicht

40 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Jalapeno Chili, grün
Schärfegrad	5-6 von 10 🌶️🌶️🌶️
Ursprung	Mexiko
Empfohlen für	Fleisch, Grillen, Gemüse
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	geschrotet
Region	Lateinamerika, Weltreise
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	56020xM
EAN	9010084031501
Gewicht	40 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1202.9 kJ
Kalorien	288.4 kCal
Fett	3.3 g
– davon gesättigt	0.6 g
Kohlenhydrate	30 g
– davon Zucker	28.5 g
Eiweiss	12.7 g
Salz	0.1 g