Lammgewürz ''Tajine'' - marokkanische Gewürzmischung CHF 9.40

Lammgewürz ''Tajine'' - marokkanische Gewürzmischung

Für marokkanische Schmorgerichte
Perfekt zu Lamm und Couscous
Ohne künstliche Zusätze

CHF 9.40

Aktion Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Sofort verfügbar

Versand in 1–2 Werktagen

Die marokkanische Gewürzmischung für Lamm und Couscous.

Die nordafrikanische Gewürzmischung eignet sich ideal für traditionelle Schmorgerichte aus dem Lehmgefäss. Sie verleiht Lamm, zartem Geflügel und orientalischem Couscous beim langsamen Garen eine kräftige, angenehm warme Würze.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Nutze die Mischung idealerweise für langsam gegarte Hammel- und Lammgerichte. Alternativ verfeinerst du damit Rind, Geflügel, vegetarische Eintöpfe sowie klassische Beilagen wie Couscous und Reis.

Geschmack

Ausgewogen warm und orientalisch fruchtig. Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchel und Kardamom liefern das charakteristische Fundament, während verschiedene Pfeffersorten, Paprika und Chili die nötige Schärfe beisteuern. Ein Hauch Ingwer sorgt für den perfekten fruchtigen Abschluss.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

In der nordafrikanischen Kultur bezeichnet der Name Tajine sowohl das runde, aus Lehm gebrannte Schmorgefäss mit spitzem Deckel als auch das darin über Holzkohle langsam gegarte Gericht selbst.

Das macht mich einzigartig

Durch die sorgfältige Kombination hochwertiger Einzelgewürze entsteht ein absolut unverfälschtes Geschmackserlebnis, das völlig ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel auskommt.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Platziere das traditionelle Schmorgefäss nach der Zubereitung direkt in der Mitte des Tisches. So entsteht ein geselliges Erlebnis, bei dem alle Gäste authentisch direkt aus der warmen Tajine essen können.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1470.20 kJ

Kalorien

352.10 kCal

Fett

13.40 g

- davon gesättigt

2.60 g

Kohlenhydrate

42.20 g

- davon Zucker

29.10 g

Eiweiss

13.50 g

Salz

0.00 g

Details

Zutaten

Cayenne Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFkörner, Chillis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom.

Schärfegrad

1-2 von 10🌶️

Empfohlen für

Fleisch, Gemüse, Nudeln & Reis

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztzwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Orient

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

66012xM

EAN

9010084031846

Gewicht

70 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Cayenne Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFkörner, Chillis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom.
Schärfegrad	1-2 von 10 🌶️
Empfohlen für	Fleisch, Gemüse, Nudeln & Reis
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztzwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Orient
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	66012xM
EAN	9010084031846
Gewicht	70 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1470.20 kJ
Kalorien	352.10 kCal
Fett	13.40 g
– davon gesättigt	2.60 g
Kohlenhydrate	42.20 g
– davon Zucker	29.10 g
Eiweiss	13.50 g
Salz	0.00 g