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Liebescurry "Marrakesch" - erotisch fruchtige Currymischung

  • Exotisch fruchtige, milde Currynote
  • Ideal für Poulet und Reisgerichte
  • Mit echten Hibiskus- und Rosenblüten
Normaler Preis CHF 9.95
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Anzahl

Liebescurry Marrakesch für exotische Gerichte.

Feine Hibiskus- und Rosenblüten verleihen dieser marokkanischen Mischung ihre rötlich-braune Farbe. Die mild-fruchtige Kombination passt hervorragend zu exotischen Reisgerichten, zartem Poulet und spannenden Saucenkreationen.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Passt hervorragend zu exotischen Fleisch- und Reisgerichten. Verwende die Zubereitung zudem für cremige Saucen, aromatische Suppen, Geflügel, frischen Fisch und abwechslungsreiche Gemüsepfannen.

Geschmack

Der Geschmack ist mild, angenehm fruchtig und leicht exotisch. Die enthaltenen Blüten sorgen für eine feine Säure und frische Note, während Vanille die Mischung sanft abrundet.
Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

In der internationalen Küche variieren Curry-Rezepturen stark je nach Region und Koch. Der marokkanische Ansatz mit Vanille und Hibiskusblüten wird traditionell oft wegen seiner angeblich aphrodisierenden Eigenschaften geschätzt.

Das macht mich einzigartig

Feinstes ummanteltes Meersalz ergänzt die Gewürzbasis auf präzise Art. Die Kombination aus traditioneller Curry-Basis und floralen Elementen macht diese Komposition zu einer aussergewöhnlichen Alternative zu klassischen Standard-Mischungen.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Röste das Currypulver vorab bei niedrigen Temperaturen in etwas Öl leicht an. Achte darauf, dass das Fett nicht zu heiss wird, da die Zutaten sonst schnell verbrennen und sich Bitterstoffe bilden. Gib erst danach Flüssigkeit hinzu.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100 g
Brennwert
725.12 kJ
Kalorien
173.32 kCal
Fett
5.96 g
- davon gesättigt
0.5 g
Kohlenhydrate
19.76 g
- davon Zucker
10.38 g
Eiweiss
6 g
Salz
14.72 g

Details

Zutaten
Unbehandeltes Meersalz, Cumin, Koriander, Piment, Rosenblüten, Knoblauch, Zwiebel, Hibiskus, Rosa Beeren (Schinusbeere), Ingwer, Canehl Zimt, Bengalischer-Langpfeffer, Chili ohne Saat, Curcuma, Pfeffer, Muskatblüte, Geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Bourbon Vanille. Bourbon Vanille
Schärfegrad
1-2 von 10🌶️
Empfohlen für
Curry, Gemüse, Fleisch, Fisch
Ernährungsmerkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergene
Mahlgrad
gemahlen
Region
Asien, Orient & Levante
Herkunft
Österreich
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke
STAY SPICED !
Artikelnummer
64006xM
EAN
9010084031921
Gewicht
70 g
Masse
Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Vollständige Details anzeigen
Details
ZutatenUnbehandeltes Meersalz, Cumin, Koriander, Piment, Rosenblüten, Knoblauch, Zwiebel, Hibiskus, Rosa Beeren (Schinusbeere), Ingwer, Canehl Zimt, Bengalischer-Langpfeffer, Chili ohne Saat, Curcuma, Pfeffer, Muskatblüte, Geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Bourbon Vanille. Bourbon Vanille
Schärfegrad 1-2 von 10 🌶️
Empfohlen fürCurry, Gemüse, Fleisch, Fisch
Ernährungs-
merkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergene
Mahlgradgemahlen
RegionAsien, Orient & Levante
HerkunftÖsterreich
LagerungKühl, dunkel und trocken lagern!
MarkeSTAY SPICED !
Artikelnummer 64006xM
EAN 9010084031921
Gewicht 70 g
Masse Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Brennwert725.12 kJ
Kalorien173.32 kCal
Fett5.96 g
– davon gesättigt0.5 g
Kohlenhydrate19.76 g
– davon Zucker10.38 g
Eiweiss6 g
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