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Majoran gerbelt - original Thüringer

  • Ideal für Bratkartoffeln und Gulasch
  • Originale Qualität aus Thüringen
  • Intensiver, leicht süsser Duft
Normaler Preis CHF 8.10
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Anzahl

Gerebelter Thüringer Majoran für traditionelle Rezepte.

Tief im deutschen Anbaugebiet verwurzelt, profitiert dieses Kraut von einer speziellen Bodenqualität, die seine ätherischen Öle ideal bindet. In deftigen Gulasch-Variationen oder klassischen Bratkartoffeln entfalten die getrockneten Blätter ihren harmonisch süss-bitteren Charakter und verleihen heimischen Gerichten eine unverwechselbare Tiefe.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Das getrocknete Kraut verfeinert verschiedenste italienische Klassiker, von Pasta-Saucen über Risotto bis hin zur Pizza. In der heimischen Küche passt es wunderbar zu Hackbraten oder deftigen Eintöpfen. Eine gemeinsame Kräuterkomposition mit Thymian bildet zudem die perfekte Grundlage für Rinderbraten, Schweinebraten, Marinaden oder hausgemachte Kräuterbutter, da die Aromen beim Erhitzen optimal freigegeben werden.

Geschmack

Das Aroma vereint einen einzigartig intensiven, leicht süssen Duft mit frischen, dezent blumigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger und harmonisch süss-bitterer Geschmack.
Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die krautige Pflanze stammt ursprünglich aus Kleinasien oder Zypern, wird heute aber auch in Mittel- und Osteuropa grossflächig angebaut. Bereits Aphrodite, die Göttin der Liebe, bezeichnete sie als Symbol der Glückseligkeit.

Das macht mich einzigartig

Dank der speziellen Witterung und Bodenqualität im deutschen Anbaugebiet gilt diese Ernte als eine der besten weltweit, da die intensiven Aromen und die Farbe hier besonders gut in der Pflanze gebunden werden.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Majoran kann nicht nur zum Würzen verwendet werden, sondern auch als Tee.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100 g
Brennwert
1346.6 kJ
Kalorien
321 kCal
Fett
7 g
- davon gesättigt
1.3 g
Kohlenhydrate
42.5 g
- davon Zucker
42.1 g
Eiweiss
12.7 g
Salz
0.2 g

Details

Zutaten
Majoran
Ursprung
Deutschland
Empfohlen für
Gemüse, Salat, Fleisch, Dipsaucen
Ernährungsmerkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad
gerebelt
Region
Alpenraum & Schweiz, Mediterran
Herkunft
Österreich
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke
STAY SPICED !
Artikelnummer
50142xM
EAN
9010084032010
Gewicht
15 g
Masse
Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Vollständige Details anzeigen
Details
ZutatenMajoran
UrsprungDeutschland
Empfohlen fürGemüse, Salat, Fleisch, Dipsaucen
Ernährungs-
merkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgradgerebelt
RegionAlpenraum & Schweiz, Mediterran
HerkunftÖsterreich
LagerungKühl, dunkel und trocken lagern!
MarkeSTAY SPICED !
Artikelnummer 50142xM
EAN 9010084032010
Gewicht 15 g
Masse Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Brennwert1346.6 kJ
Kalorien321 kCal
Fett7 g
– davon gesättigt1.3 g
Kohlenhydrate42.5 g
– davon Zucker42.1 g
Eiweiss12.7 g
Salz0.2 g