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Misosuppe , vegane Suppenbasis

  • 100 % vegane Suppenbasis
  • In wenigen Minuten servierfertig
  • Intensive Umami-Noten
Normaler Preis CHF 11.95
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 11.95
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Anzahl

Japanischer Umami-Geschmack – einfach und schnell zubereitet.

Miso- und Sojasaucenpulver sorgen für den typisch herzhaften Umami-Geschmack der japanischen Küche. Die fein abgestimmte, rein pflanzliche Mischung ist schnell zubereitet und eignet sich ideal als Basis für japanische Suppen und asiatische Gerichte.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Giesse die Gewürzmischung einfach mit heissem Wasser auf und lasse es einige Minuten ziehen oder koche es kurz auf. Schon hast du eine aromatische Suppenbasis, die sich perfekt als Vorspeise, für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Basis für asiatische Nudelgerichte eignet. Mit Frühlingszwiebeln, Edamame oder feinen Glasnudeln kannst du die Suppe ganz nach deinem Geschmack verfeinern.

Geschmack

Kräftig, herzhaft und voller Umami. Miso und Sojasauce sorgen für den typisch würzigen Geschmack, während Shiitakepilze der Mischung eine angenehme Tiefe verleihen. Feine Algenblätter runden das Aroma mit einer typisch japanischen Note ab.
Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die traditionelle Misosuppe ist ein fester Bestandteil der japanischen Esskultur und wird dort aufgrund ihrer wärmenden und sättigenden Eigenschaften oft sogar schon zum Frühstück genossen.

Das macht mich einzigartig

Anstelle aufwändiger traditioneller Fermentationsprozesse in der eigenen Küche, vereint diese Mischung alle komplexen Geschmacksbausteine Asiens in einer sofort löslichen, rein pflanzlichen Form.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Gib einfach etwas gewürfelten Tofu und frischen Pak Choi in die heisse Brühe und lasse beides kurz mitziehen. So wird daraus im Handumdrehen eine leckere und sättigende asiatische Suppe.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100 g
Brennwert
689.91 kJ
Kalorien
181.49 kCal
Fett
2.55 g
- davon gesättigt
0.88 g
Kohlenhydrate
21.25 g
- davon Zucker
6.89 g
Eiweiss
11.94 g
Salz
20.85 g

Details

Zutaten
Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, Salz, Geistessig), Gemüseextrakte (Zwiebel, Karotte, SELLERIE), natürliche Aromen (Röstzwiebel, Gemüse), unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Schalotten, Misopulver (SOJABOHNEN, Salz, Reis - Koji), Knoblauch, Würze (aus SOJA), Porree, Algenblätter, Shiitake, Liebstöckelwurzel, Ingwer, Szechuanpfeffer, Gewürzextrakte, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Empfohlen für
Gemüse, Nudeln & Reis, Fisch
Ernährungsmerkmale
veganvegetarischlaktosefrei
Mahlgrad
gemahlen
Region
Asien
Herkunft
Österreich
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke
STAY SPICED !
Artikelnummer
72009xM
EAN
9010084521743
Gewicht
130 g
Masse
Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Vollständige Details anzeigen
Details
ZutatenSojasaucenpulver (SOJABOHNEN, Salz, Geistessig), Gemüseextrakte (Zwiebel, Karotte, SELLERIE), natürliche Aromen (Röstzwiebel, Gemüse), unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Schalotten, Misopulver (SOJABOHNEN, Salz, Reis - Koji), Knoblauch, Würze (aus SOJA), Porree, Algenblätter, Shiitake, Liebstöckelwurzel, Ingwer, Szechuanpfeffer, Gewürzextrakte, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Empfohlen fürGemüse, Nudeln & Reis, Fisch
Ernährungs-
merkmale
veganvegetarischlaktosefrei
Mahlgradgemahlen
RegionAsien
HerkunftÖsterreich
LagerungKühl, dunkel und trocken lagern!
MarkeSTAY SPICED !
Artikelnummer 72009xM
EAN 9010084521743
Gewicht 130 g
Masse Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Brennwert689.91 kJ
Kalorien181.49 kCal
Fett2.55 g
– davon gesättigt0.88 g
Kohlenhydrate21.25 g
– davon Zucker6.89 g
Eiweiss11.94 g
Salz20.85 g