Nr. 3 Asia herzlich salzfrei - Gewürz ohne Salz CHF 9.95

Nr. 3 Asia herzlich salzfrei - Gewürz ohne Salz

100 % ohne Salz und Zucker
Frei von Geschmacksverstärkern
Perfekt für Tofu und Wok-Gerichte

CHF 9.95

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Asia Gewürz ohne Salz, Zucker und Glutamat.

Die Gewürzmischung bringt den typischen Geschmack Asiens in deine Küche und kommt ganz ohne Salz, Zucker und Glutamat aus. Kalifornischer Knoblauch, Szechuanpfeffer und Kardamom sorgen für eine kräftige, ausgewogene Würze. Die Mischung passt besonders gut zu asiatischen Pfannengerichten, Reis und Tofu.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Streue die aromatische Mischung grosszügig über frisch zubereiteten Reis, asiatische Nudeln oder angebratenen Tofu. Für mageres Poulet oder knackiges Wok-Gemüse kannst du die salzfreie Gewürzmischung mit einem hochwertigen Speiseöl vermischen und die Zutaten damit marinieren. Da die Rezeptur ohne Salz auskommt, kannst du die Salzzugabe am Schluss ganz nach deinem Geschmack selbst bestimmen.

Geschmack

Der leicht prickelnde Szechuanpfeffer sorgt für eine frische Würze. Kardamom bringt eine feine Süsse dazu, während Piment und Chili für warme, leicht rauchige Noten sorgen. Knoblauch und Koriander runden den typisch asiatischen Geschmack ab.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die asiatische Küche stützt sich traditionell stark auf extrem salzhaltige Sojasaucen und Würzpasten. Diese "herzlich salzfrei"-Mischung bietet eine innovative Alternative für die gesundheitsbewusste Zubereitung, da sie die komplexe Aromenvielfalt Asiens in die heimische Küche bringt, ohne das Salzkonto zu belasten.

Das macht mich einzigartig

Statt Füllstoffen oder verstecktem Zucker enthält die Mischung ausschliesslich 100 % reine Naturgewürze. So entsteht ein kräftiger, natürlicher Geschmack – ganz ohne Glutamat oder andere künstliche Zusatzstoffe.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Für ein optimales Ergebnis würzt du deine warmen Reis-, Nudel- oder Tofugerichte direkt nach der Zubereitung mit der Mischung. Hebe anschliessend dein Wok-Gemüse oder Poulet unter und lasse das Gericht zugedeckt für ein paar Minuten ruhen, damit die ätherischen Öle vollständig in die Zutaten einziehen können.

Details

Zutaten

Zwiebel, Koriander, Knoblauch, Galgant, Kardamom, Cumin, Ingwer, Pfeffer, Chili, Bockshornklee, Piment, Szechuanpfeffer, Zimt, Sternanis.

Empfohlen für

Curry, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nudeln & Reis

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetztkein Zucker zugesetztkeine Allergene

Mahlgrad

gemahlen

Region

Asien, Universal

Herkunft

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

HJG

Artikelnummer

GB014xD

EAN

7640172010822

Gewicht

80 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 93 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Zwiebel, Koriander, Knoblauch, Galgant, Kardamom, Cumin, Ingwer, Pfeffer, Chili, Bockshornklee, Piment, Szechuanpfeffer, Zimt, Sternanis.
Empfohlen für	Curry, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nudeln & Reis
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetztkein Zucker zugesetztkeine Allergene
Mahlgrad	gemahlen
Region	Asien, Universal
Herkunft	AT
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	HJG
Artikelnummer	GB014xD
EAN	7640172010822
Gewicht	80 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 93 mm, Ø: 58 mm