Nr. 5 Fisch herzlich salzfrei - Gewürz ohne Salz CHF 9.70

Nr. 5 Fisch herzlich salzfrei - Gewürz ohne Salz

100 % ohne Salz und Zucker
Frei von Geschmacksverstärkern
Für Süsswasser- und Salzwasserfische

CHF 9.70

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Fisch Gewürz ohne Salz, Glutamat und Zucker.

Die fein abgestimmte Gewürzmischung kommt ganz ohne Salz, Glutamat und Zucker aus. Sie unterstützt den natürlichen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten, ohne ihn zu überdecken. Besonders gut passt sie zu Lachs, Dorade und Zander – beim Garen ebenso wie beim Braten.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Nutze die salzfreie Mischung direkt zum Würzen von Fisch aus der Bratpfanne oder vom Grill. Du kannst damit auch eine feine Marinade zubereiten. Vermische dafür etwas Olivenöl, frischen Zitronensaft, gepressten Knoblauch mit dem Gewürz und mariniere die Fischfilets vor dem Braten.

Geschmack

Die Mischung ist angenehm mild und kommt ganz ohne rauchige oder scharfe Noten aus. So bleibt der feine Eigengeschmack des Fischs klar im Vordergrund.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Fisch braucht beim Würzen etwas Fingerspitzengefühl, da Salz dem rohen Fleisch Feuchtigkeit entziehen und es trocken machen kann. Mit dieser Gewürzmischung kannst du den Fisch schon vor dem Grillieren marinieren und kräftig würzen. Salz gibst du, wenn du möchtest, erst kurz vor dem Servieren dazu.

Das macht mich einzigartig

Gewöhnliche Fischgewürze bestehen oft aus einem hohen Anteil an Speisesalz und Zucker, um eine künstliche Kruste zu erzeugen. Diese Mischung aus der "herzlich salzfrei"-Linie vertraut stattdessen auf 100 % reine Naturzutaten, um eine gesunde Ernährung auf höchstem kulinarischem Niveau zu ermöglichen.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Pinsel deinen ganzen Fisch grosszügig mit Olivenöl ein und verreibe die Gewürzmischung innen und aussen. Schlage ihn danach luftdicht in Alufolie ein, indem du die Enden verdrehst. Diese "Fisch-Genuss-Pakete" garen perfekt auf dem Grillrost, ohne dass Öl in die Glut tropft oder die feine Haut verkohlt.

Details

Zutaten

Petersilie, Thymian, Basilikum, Liebstockel, Dill, SENFMEHL, Piment, Zitronenschale, Kornblumen.

Empfohlen für

Fisch, Grillen, Barbecue

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetztkein Zucker zugesetztknoblauchfreizwiebelfrei

Mahlgrad

gemahlen

Region

Universal

Herkunft

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

HJG

Artikelnummer

GB002xD

EAN

7640172010020

Gewicht

70 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 93 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Petersilie, Thymian, Basilikum, Liebstockel, Dill, SENFMEHL, Piment, Zitronenschale, Kornblumen.
Empfohlen für	Fisch, Grillen, Barbecue
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetztkein Zucker zugesetztknoblauchfreizwiebelfrei
Mahlgrad	gemahlen
Region	Universal
Herkunft	AT
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	HJG
Artikelnummer	GB002xD
EAN	7640172010020
Gewicht	70 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 93 mm, Ø: 58 mm