Nr. 6 Fleisch herzlich salzfrei - Gewürz ohne Salz CHF 9.70

Nr. 6 Fleisch herzlich salzfrei - Gewürz ohne Salz

100 % ohne Salz und Zucker
Frei von Geschmacksverstärkern
Perfekt für Fleisch & Saucen

CHF 9.70

Aktion Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Sofort verfügbar

Versand in 1–2 Werktagen

Salzfreies Fleischgewürz zum Marinieren und direkten Würzen.

Ob zum Marinieren von Fleisch, zum Würzen von herzhaften Aufläufen, Gulasch oder verschiedenen Fleischfüllungen – diese Gewürzmischung sorgt für Farbe und einen kräftig-würzigen Geschmack. Ganz ohne Salz, Zucker, Glutamat und andere Zusatzstoffe. Da dem Fleisch vor dem Braten kein Salz Feuchtigkeit entzieht, bleibt es besonders zart und saftig.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Verwende die salzfreie Gewürzmischung für herzhafte Aufläufe oder zum Würzen von Fleischfüllungen wie Rouladen. Auch für Ölmarinaden eignet sie sich ideal, da die Kräutermischung dem rohen Fleisch keine Flüssigkeit entzieht und die Marinade gut einziehen kann.

Geschmack

Rosmarin und Thymian sorgen für eine kräftige, würzige Kräuternote. Bärlauch bringt eine feine Frische dazu, während Paprika und Kurkuma die Mischung mit einer milden, warmen Würze abrunden.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Handelsübliche Fleischgewürze bestehen oft zu einem erheblichen Teil aus günstigem Speisesalz, welches das rohe Fleisch beim Einlegen schnell austrocknet. Bei dieser salzfreien Variante bleibt die Zellstruktur des Fleisches intakt, wodurch es beim Anbraten spürbar zarter wird.

Das macht mich einzigartig

Um den fehlenden Salzgeschmack auszugleichen, setzt diese Linie auf eine deutlich höhere Konzentration an hochwertigen ätherischen Ölen der verwendeten Kräuter. Die Rezeptur verzichtet dabei vollständig auf Zucker oder industrielles Glutamat.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Bestreiche deine Steaks leicht mit hochwertigem Öl und massiere das Fleischgewürz anschliessend kräftig ein. Lasse das marinierte Grillgut für mindestens eine Stunde abgedeckt im Kühlschrank ruhen, damit sich das pure Kräuteraroma optimal entfalten kann.

Details

Zutaten

Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Paprika, Kurkuma, Bärlauch.

Empfohlen für

Fleisch, Fisch, Grillen

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetztkein Zucker zugesetztzwiebelfreikeine Allergene

Mahlgrad

gemahlen

Region

Asien, Universal

Herkunft

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

HJG

Artikelnummer

GB003xD

EAN

7640172010037

Gewicht

50 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 93 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Paprika, Kurkuma, Bärlauch.
Empfohlen für	Fleisch, Fisch, Grillen
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetztkein Zucker zugesetztzwiebelfreikeine Allergene
Mahlgrad	gemahlen
Region	Asien, Universal
Herkunft	AT
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	HJG
Artikelnummer	GB003xD
EAN	7640172010037
Gewicht	50 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 93 mm, Ø: 58 mm