Paprika delikatess - original ungarisch CHF 10.50

Paprika delikatess - original ungarisch

Original ungarische Spitzenqualität
Zart-fruchtige Note ohne Schärfe
Mild und aromatisch im Geschmack

CHF 10.50

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Original Paprika delikatess - der milde Genuss.

Dieses mild-fruchtige und hellrote Paprikapulver aus Ungarn prägt jede Kreation mit ihrer hellroten Farbe und einem unverwechselbar runden Aroma. Du verleihst traditionellen Speisen sowie modernen Ideen damit eine feine, aromatische Tiefe.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Diese milde Spezialität ist ein unverzichtbarer Bestandteil der klassischen ungarischen Küche, beispielsweise für Gulasch oder Paprikahuhn. Du verfeinerst damit ausserdem Fischgerichte und Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilze und Gurken. Der Mix eignet sich ebenso hervorragend für die Würzung von Suppen, Fleischragouts, Eierspeisen, Käsegerichten und Salaten, bei denen eine zarte, fruchtige Komponente gewünscht ist.

Geschmack

Das Aroma ist mild, ausserordentlich fruchtig und aromatisch, wobei diese Sorte bewusst auf jegliche scharfen Komponenten verzichtet.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die Qualität wird anhand von Geschmack, Herkunft und ASTA-Wert bewertet. Unser Paprikapulver erreicht je nach Ernte einen ASTA-Wert ab 160, was weit über dem Normalwert herkömmlicher Produkte (80-120) liegt und für eine aussergewöhnliche Farbintensität sorgt. Die Früchte reifen in Regionen wie Szeged oder Kalocsa und werden traditionell an der Sonne getrocknet.

Das macht mich einzigartig

Bei der Herstellung dieser Delikatess-Variante werden bewusst keine weissen Trennwände oder Samenkerne verarbeitet, was den milden, zart-fruchtigen Charakter und die leuchtend hellrote Färbung massgeblich begünstigt.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Brate das Gewürz kurz in mässig heissem Fett oder Öl an, um das volle Potenzial der Farbe und Aromen zu entfalten. Achte darauf, das Fett nicht zu stark zu erhitzen, damit das Paprikapulver keine bitteren Noten entwickelt.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1493.6 kJ

Kalorien

357.7 kCal

Fett

13 g

- davon gesättigt

2.1 g

Kohlenhydrate

34.9 g

- davon Zucker

33.2 g

Eiweiss

14.8 g

Salz

0.1 g

Details

Zutaten

Paprika

Ursprung

Ungarn

Empfohlen für

Fleisch, Fisch, Gemüse, Grillen, Curry

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

50152xM

EAN

9010084032263

Gewicht

80 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Paprika
Ursprung	Ungarn
Empfohlen für	Fleisch, Fisch, Gemüse, Grillen, Curry
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	50152xM
EAN	9010084032263
Gewicht	80 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1493.6 kJ
Kalorien	357.7 kCal
Fett	13 g
– davon gesättigt	2.1 g
Kohlenhydrate	34.9 g
– davon Zucker	33.2 g
Eiweiss	14.8 g
Salz	0.1 g