Purple Curry CHF 10.90

Purple Curry

Extravagante rötlich-lila Färbung
Fruchtig-säuerlicher Geschmacksabgang
Ideal für Fisch und Geflügel

CHF 10.90

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Purple Curry – Farbe und Geschmack neu erleben.

Purple Curry ist eine aussergewöhnliche violette Gewürzmischung mit klassischen, vollmundigen Aromen und einer feinen säuerlich-fruchtigen Note. Sie passt besonders gut zu Meeresfrüchten, Krustentieren und hellem Geflügel und sorgt gleichzeitig für einen besonderen optischen Akzent.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Verfeinere Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere sowie helles Geflügel mit diesem visuellen Highlight. Du kannst die Mischung entweder vorab als würzige Paste anrühren oder die Speisen direkt während des Kochens damit abschmecken. Auch für exotische Suppen und Eintöpfe eignet sich das Pulver hervorragend.

Geschmack

Zuerst entfaltet sich ein klassisches, vollmundiges Curry-Aroma, das direkt von einer feinen säuerlich-fruchtigen Note abgelöst wird. Ancho Chili und Ingwer steuern dabei eine angenehm leichte Schärfe bei.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Gemahlener Hibiskus und Randenpulver sorgen für den extravaganten rötlich-lila Farbton, der jedes Gericht auf dem Teller zu einem echten optischen Hingucker macht.

Das macht mich einzigartig

Klassische Bestandteile wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, Piment und Kardamom werden hier gezielt mit Ananasfruchtpulver und Koriander kombiniert. Die schonende Verarbeitung erfolgt gänzlich ohne künstliche Zusätze, um Farbe und Aroma perfekt zu erhalten.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Die intensive fantastische Farbe lädt ein zu neuen verrückten Curry Kreationen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1257.39 kJ

Kalorien

311.59 kCal

Fett

5.6 g

- davon gesättigt

1.55 g

Kohlenhydrate

47.19 g

- davon Zucker

22.57 g

Eiweiss

7.33 g

Salz

0.67 g

Details

Zutaten

Gewürze (Koriander, Kurkuma, Hibiskus, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, SENFkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Ancho Chili, Fenchel, Nelken, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebel, Kümmel, Rote Bete), Ananasfruchtpulver (Ananassaft, Maltodextrin, Traubenzucker).

Schärfegrad

1-2 von 10🌶️

Empfohlen für

Curry, Gemüse, Fleisch, Fisch

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Asien, Indien

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

64027xM

EAN

9010084032607

Gewicht

70 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Gewürze (Koriander, Kurkuma, Hibiskus, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, SENFkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Ancho Chili, Fenchel, Nelken, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebel, Kümmel, Rote Bete), Ananasfruchtpulver (Ananassaft, Maltodextrin, Traubenzucker).
Schärfegrad	1-2 von 10 🌶️
Empfohlen für	Curry, Gemüse, Fleisch, Fisch
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Asien, Indien
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	64027xM
EAN	9010084032607
Gewicht	70 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1257.39 kJ
Kalorien	311.59 kCal
Fett	5.6 g
– davon gesättigt	1.55 g
Kohlenhydrate	47.19 g
– davon Zucker	22.57 g
Eiweiss	7.33 g
Salz	0.67 g