Salzwasser Fisch - kräftiges Fischgewürz CHF 10.90

Salzwasser Fisch - kräftiges Fischgewürz

Für intensiven Eigengeschmack von Meeresfischen
Dezente Frische durch Zitronengras
Perfekt für Grill und Pfanne

CHF 10.90

Aktion Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Momentan nicht lieferbar

Salzwasser Fisch Gewürz für Dorade, Thunfisch und Grillgerichte.

Das Salzwasser Fisch Gewürz passt ideal zu Fischen mit kräftigem Eigengeschmack. Geröstete Noriblätter und feines Zitronengras verleihen gegrillter Dorade und gebratenem Thunfisch eine leicht zitroniges Aroma. Feine Bitternoten und eine dezente Süsse runden den Geschmack ab.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Reibe die Filets von Salzwasserfischen wie Dorade, Steinbutt, Seeteufel, Brasse oder Thunfisch grosszügig mit der Gewürzmischung ein. Sie passt ebenso hervorragend zu kräftigem Wels, Wolfsbarsch und Calamari. Nutze die Kreation klassisch für die direkte Zubereitung auf dem heissen Grill, im Backofen oder für das scharfe Anbraten in der Pfanne.

Geschmack

Geröstete Noriblätter sorgen für einen kräftigen Geschmack mit einer feinen Meeresnote. Kurkuma bringt eine mildwürzige, leicht bittere Note ein. Zitronenschale und Zitronengras treffen auf die sanfte Süsse von Demerara Rohrohrzucker und runden die Mischung ab.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Ausgewählte Zutaten werden gezielt so verarbeitet, dass sie dem dominanten Eigengeschmack von Meeresfischen standhalten und erst beim Grillen oder Braten durch die Hitze ihre volle Würzkraft entfalten.

Das macht mich einzigartig

Die aussergewöhnliche Integration von echten, gerösteten Noriblättern erzeugt ein tiefes, authentisches Meeresaroma, das völlig ohne den Einsatz von künstlichen Zusätzen auskommt.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Verwende die Mischung als trockenen Rub für ganze Salzwasserfische, bevor du sie für eine knusprige Haut auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitest.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

304.4 kJ

Kalorien

71.63 kCal

Fett

0.01 g

- davon gesättigt

0 g

Kohlenhydrate

17.82 g

- davon Zucker

17.71 g

Eiweiss

0.03 g

Salz

43.68 g

Details

Zutaten

Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), Zitronenpfeffer (Weißer Pfeffer, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrose, Nat. Zitronen Aroma, Kurkuma), Demerara Roh-Rohrzucker, Geröstete Noriblätter, Lemongras, Szechuanpfeffer.

Empfohlen für

Fisch, Grillen

Ernährungsmerkmale

vegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfrei

Mahlgrad

geschrotet

Region

Mediterran, Weltreise

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

62014xM

EAN

9010084030498

Gewicht

105 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), Zitronenpfeffer (Weißer Pfeffer, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrose, Nat. Zitronen Aroma, Kurkuma), Demerara Roh-Rohrzucker, Geröstete Noriblätter, Lemongras, Szechuanpfeffer.
Empfohlen für	Fisch, Grillen
Ernährungs- merkmale	vegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfrei
Mahlgrad	geschrotet
Region	Mediterran, Weltreise
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	62014xM
EAN	9010084030498
Gewicht	105 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	304.4 kJ
Kalorien	71.63 kCal
Fett	0.01 g
– davon gesättigt	0 g
Kohlenhydrate	17.82 g
– davon Zucker	17.71 g
Eiweiss	0.03 g
Salz	43.68 g