Selleriesaat ganz CHF 10.50

Selleriesaat ganz

Herzhaft-würziger, leicht scharfer Geschmack
Vielseitig für Suppen & Marinaden
Ideal zum Verfeinern von Rubs

CHF 10.50

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Selleriesaat ganz verfeinert herzhafte Spezialitäten.

Die aromatische Saat liefert eine würzige Schärfe, die angenehm an Liebstöckel erinnert. Du nutzt dieses vielseitige Gewürz, um Suppen, Eintöpfe oder Marinaden geschmacklich zu intensivieren und ihnen eine kräftige Note zu verleihen.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Das Gewürz eignet sich hervorragend für sämtliche herzhaften, deftigen Gerichte, da es den Eigengeschmack der Zutaten kraftvoll hervorhebt. Du verwendest es in Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und Rubs. Zudem verleihst du damit einer Bloody Mary einen besonderen Kick. Sparsam eingesetzt, wirkt es harmonisierend auf andere frische Kräuter und intensiviert deren Wirkung.

Geschmack

Der Geschmack besticht durch eine süsslich-scharfe, würzige Note, die in ihrer Art entfernt an Liebstöckel erinnert.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Sellerie wächst weltweit in gemässigten Klimazonen, wobei neben Knollen und Stangen auch die Samen der Pflanze als hochqualitative Würzquelle dienen. Sämtliche Pflanzenteile teilen sich ein ähnliches aromatisches Spektrum, variieren jedoch in ihrer Konsistenz und Farbgebung.

Das macht mich einzigartig

Die ganze Saat unterstreicht den Eigengeschmack deftiger Speisen besonders kräftig. Dadurch eignet sie sich ideal als grundlegende Würze für viele herzhafte Gerichte.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Nutze die Selleriesaat, um deiner Suppeneinlage eine besonders feine und aromatische Tiefe zu verleihen. Die Saat ist zudem bekannt für ihre entwässernde Wirkung und fördert aktiv die Verdauung.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1838.9 kJ

Kalorien

441.5 kCal

Fett

25.3 g

- davon gesättigt

2.2 g

Kohlenhydrate

29.6 g

- davon Zucker

0.7 g

Eiweiss

18.1 g

Salz

0.4 g

Details

Zutaten

Selleriesaat

Ursprung

Indien

Empfohlen für

Backen, Gemüse, Fleisch, Fisch, Grillen, Curry

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

ganz

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

50177xM

EAN

9010084032898

Gewicht

70 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

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Details

Zutaten	Selleriesaat
Ursprung	Indien
Empfohlen für	Backen, Gemüse, Fleisch, Fisch, Grillen, Curry
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	ganz
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	50177xM
EAN	9010084032898
Gewicht	70 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1838.9 kJ
Kalorien	441.5 kCal
Fett	25.3 g
– davon gesättigt	2.2 g
Kohlenhydrate	29.6 g
– davon Zucker	0.7 g
Eiweiss	18.1 g
Salz	0.4 g