Sugar & Spice - Orientalisch CHF 8.95

Sugar & Spice - Orientalisch

Orientalisch inspirierter Gewürzzucker
Perfekt für Desserts, Kaffee und Tee
Wärmende Zimt- und Vanillenoten

CHF 8.95

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Orientzucker für Desserts, Müesli und Kaffee.

Zucker verbindet sich mit ausgewählten fernöstlichen Gewürzen zu einem warmen, würzigen Gewürzzucker. Die Mischung passt besonders gut zu klassischen Backwaren, knusprigen Guetzli und Müesli. Auch Kaffee erhält damit eine feine orientalische Würze.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Setze diese rassige Komposition anstelle von einfachem Vanillezucker ein, um frische Obstsalate, süsse Brote oder klassische Bananenkuchen raffiniert abzuschmecken. Auch Lebkuchenteige, Guetzli sowie heisse Tee- und Kaffeekreationen profitieren enorm von der warmen, exotischen Aromatik dieser feingemahlenen Zuckermischung.

Geschmack

Zimt und Kardamom sorgen für eine warme, leicht würzige Note. Muskat und echte Vanille bringen eine weiche, leicht fruchtige Süsse dazu. Zusammen mit dem Zucker entsteht ein ausgewogener, orientalisch-würziger Geschmack.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Der historische Begriff "Morgenland" steht seit jeher für eine beispiellose Vielfalt an exotischen Kräutern und kräftigen Reingewürzen. Um diese Magie traditioneller orientalischer Märkte einzufangen, werden die Rohgewürze extrem fein vermahlen und erst im Anschluss präzise mit dem Zucker vermischt.

Das macht mich einzigartig

Im Gegensatz zu extrem scharfen oder stark salzigen Orient-Mischungen wie Ras el Hanout fokussiert sich diese Kreation gezielt auf die lieblichen, warmen Gewürze der Region, die optimal mit Zucker harmonieren. Die Mischung ist zu 100 % rein und verzichtet vollständig auf künstliche Geschmacksverstärker.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Schneide reife Bananen längs auf, bestreue die Schnittflächen grosszügig mit dem orientalischen Gewürzzucker und brate sie kurz in etwas Butter an. Dieser einfache Trick verleiht der Frucht durch den karamellisierenden exotischen Hauch ein unvergessliches Dessert-Aroma.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1589.5 kJ

Kalorien

374 kCal

Fett

0 g

- davon gesättigt

0 g

Kohlenhydrate

93.5 g

- davon Zucker

93.5 g

Eiweiss

0 g

Salz

0 g

Details

Zutaten

Zucker, Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Bourbon Vanille, Pfeffer.

Empfohlen für

Dessert, Backen, Getränke

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Orient & Levante

Herkunft

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

68107xM

EAN

9010084033079

Gewicht

Masse

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Zucker, Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Bourbon Vanille, Pfeffer.
Empfohlen für	Dessert, Backen, Getränke
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Orient & Levante
Herkunft	AT
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	68107xM
EAN	9010084033079
Gewicht
Masse

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1589.5 kJ
Kalorien	374 kCal
Fett	0 g
– davon gesättigt	0 g
Kohlenhydrate	93.5 g
– davon Zucker	93.5 g
Eiweiss	0 g
Salz	0 g