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Chili con Carne Gewürzzubereitung

  • Für klassisches Chili con Carne
  • Ausgewogene Schärfe mit Würzigkeit
  • Typisch mexikanisches Aroma
Normaler Preis CHF 9.95
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Chili con Carne Gewürzmischung für Eintöpfe und Schmorgerichte.

Die Chili con Carne Gewürzzubereitung bringt den typischen Geschmack der südlichen US-Staaten in herzhafte mexikanische Eintöpfe. Sie passt auch zu kräftigen Schmorgerichten und dunklen Saucen. Die angenehme Schärfe lässt sich dabei ganz nach Geschmack dosieren.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Mische die Zubereitung direkt in traditionelle Fleischgerichte, dunkle Saucen oder kräftige Eintöpfe ein. Die Intensität lässt sich dabei präzise regulieren, sodass sie sowohl für milde Familienessen als auch für feurige Kreationen hervorragend funktioniert.

Geschmack

Kräftig, rund und harmonisch scharf. Chili, Kreuzkümmel, Paprika und Koriander bilden ein warmes, erdiges Fundament, das durch Pfeffer, Knoblauch sowie Oregano erweitert wird. Ein feiner Anteil Traubenzucker balanciert das Aromaexzellent aus.
Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Das original Gericht Chili con Carne stammt historisch betrachtet aus dem Süden der Vereinigten Staaten und zählt heute weltweit zu den bekanntesten und beliebtesten Eintöpfen.

Das macht mich einzigartig

Anstatt auf extreme, aggressive Hitze zu setzen, fokussiert sich diese Rezeptur auf eine runde, aromatische Tiefe, die ganz ohne den Einsatz von künstlichen Zusätzen auskommt.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Koche 500 g eingeweichte weisse oder rote Bohnen weich und gib gewürfeltes Rind- sowie Schweinefleisch hinzu. Ergänze nach dem Garen gehäutete Tomaten, angebratene Zwiebeln und grüne Paprika, binde die Flüssigkeit mit etwas Maismehl ab und schmecke den Eintopf zum Schluss mit 2 Esslöffeln der Gewürzmischung ab.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100 g
Brennwert
1150 kJ
Kalorien
274 kCal
Fett
10.5 g
- davon gesättigt
2.5 g
Kohlenhydrate
31.3 g
- davon Zucker
25 g
Eiweiss
10.8 g
Salz
17.3 g

Details

Zutaten
Gewürze (Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, Pimenton De La Vera (Paprika, Rauch), Chili, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel), Steinsalz, Pflanzliche Brühe (Speisewürze, Speisesalz, Reismehl, Rauchsalz, Traubenzucker, Ungehärtetes Palmfett).
Schärfegrad
3-4 von 10🌶️🌶️
Empfohlen für
Fleisch, Gemüse, Grillen
Ernährungsmerkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergene
Mahlgrad
gemahlen
Region
Südamerika & Tex-Mex, Nordamerika & BBQ
Herkunft
Österreich
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke
STAY SPICED !
Artikelnummer
67001xM
EAN
9010084030948
Gewicht
90 g
Masse
Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Vollständige Details anzeigen
Details
ZutatenGewürze (Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, Pimenton De La Vera (Paprika, Rauch), Chili, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel), Steinsalz, Pflanzliche Brühe (Speisewürze, Speisesalz, Reismehl, Rauchsalz, Traubenzucker, Ungehärtetes Palmfett).
Schärfegrad 3-4 von 10 🌶️🌶️
Empfohlen fürFleisch, Gemüse, Grillen
Ernährungs-
merkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergene
Mahlgradgemahlen
RegionSüdamerika & Tex-Mex, Nordamerika & BBQ
HerkunftÖsterreich
LagerungKühl, dunkel und trocken lagern!
MarkeSTAY SPICED !
Artikelnummer 67001xM
EAN 9010084030948
Gewicht 90 g
Masse Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Brennwert1150 kJ
Kalorien274 kCal
Fett10.5 g
– davon gesättigt2.5 g
Kohlenhydrate31.3 g
– davon Zucker25 g
Eiweiss10.8 g
Salz17.3 g

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