Habanero Chili orange geschrotet CHF 15.30

Habanero Chili orange geschrotet

Fruchtige Geschmacksnoten
Ideal für Chili-Öl und Grillsaucen
Extrem scharfer, oranger Habanero

CHF 15.30

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Habanero Chili für Grillsaucen, Fleischgerichte und Chili-Öl.

Dieser Chili wird aus vollreifen Schoten hergestellt und ist sehr scharf und fruchtig im Geschmack. Die grob geschroteten Flocken eignen sich ideal für feurige Grillsaucen, scharfe Fleischgerichte und zum Ansetzen von würzigem Chili-Öl.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Passt hervorragend zu Grillsaucen, scharfen Fleisch- und Fischgerichten, Mixed Pickles sowie Pasta. Es eignet sich zudem ausgezeichnet für feurige Eintöpfe und Saucen oder zum Ansetzen von eigenem Chili-Öl. Dank der gleichmässigen Körnung lässt sich die Schärfe exzellent dosieren.

Geschmack

Er schmeckt deutlich fruchtig und besitzt eine geballte, extrem feurige Schärfe. Der Schärfegrad liegt auf der Skala bei der Stufe 10, was gewaltigen 100.000 bis 350.000 Scoville entspricht.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die orange Habanero galt mit ihren hohen Scoville-Werten lange Zeit als die schärfste Chilischote der Welt. Optisch erinnert die etwa fünf Zentimeter lange Schote ein wenig an kleine, faltige Paprikas. Die besten gelben und orangen Sorten stammen traditionell aus Mexiko.

Das macht mich einzigartig

Für dieses Gewürz werden vollreife Schoten schonend getrocknet, gereinigt und im Anschluss samt der Saat grob geschrotet. Dies bewahrt die intensive Schärfe und das fruchtige Profil der legendären Chilisorte.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Ideal zum direkten Nachwürzen von Spaghetti und Nudeln bei Tisch. Vermeide bei der Verwendung unbedingt jeden Kontakt mit Augen und Schleimhäuten, da die extreme Schärfe nachhaltig brennt.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1288.9 kJ

Kalorien

311.6 kCal

Fett

14.3 g

- davon gesättigt

2.5 g

Kohlenhydrate

14.9 g

- davon Zucker

7.2 g

Eiweiss

13.5 g

Salz

7.2 g

Details

Zutaten

Habanero Chili geschrotet

Schärfegrad

10 von 10🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

Ursprung

Mexiko

Empfohlen für

Fleisch, Grill, Fisch, Nudeln & Reis, Curry, Gemüse

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

geschrotet

Region

Lateinamerika

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

56018xM

EAN

9010084031396

Gewicht

50 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Habanero Chili geschrotet
Schärfegrad	10 von 10 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Ursprung	Mexiko
Empfohlen für	Fleisch, Grill, Fisch, Nudeln & Reis, Curry, Gemüse
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	geschrotet
Region	Lateinamerika
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	56018xM
EAN	9010084031396
Gewicht	50 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1288.9 kJ
Kalorien	311.6 kCal
Fett	14.3 g
– davon gesättigt	2.5 g
Kohlenhydrate	14.9 g
– davon Zucker	7.2 g
Eiweiss	13.5 g
Salz	7.2 g