Sunny Rub CHF 10.90

Sunny Rub

Ideal für Fisch und Poulet
Fruchtige Zitronen- und Orangennoten
Perfekt für leichte Salate

CHF 10.90

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Sunny Rub verleiht sommerliche Frische.

Die Kombination aus fruchtigen Zitrusnoten und feinem Meersalz weckt sofortige Urlaubsgefühle. Verfeinere mit der Gewürzmischung helles Grillfleisch, frischen Fisch oder aromatische Meeresfrüchte und hebe leichte Salate auf ein neues Level.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Nutze das Gewürz als trockene Grillmarinade oder rühre es mit etwas Öl zu einer flüssigen Variante an. Es harmoniert hervorragend mit Schalentieren, Austern, Poulet, Kalb und Lamm. Ebenso lassen sich damit mediterrane Pizza- und Pastagerichte, Saucen, Gemüseeintöpfe und sogar ein klassischer Bloody Mary Cocktail mit Wodka und Tomatensaft exzellent abschmecken.

Geschmack

Fruchtig, frisch und angenehm salzig. Zitronenpfeffer und Orangenpfeffer dominieren das Aroma mit einer klaren Zitrusnote, während grobes Meersalz eine knackige Struktur liefert. Klassische italienische Kräuter fügen dem Profil eine dezente, mediterrane Tiefe hinzu.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Die Kombination aus Pfeffer und getrockneten Zitrusschalen wird traditionell eingesetzt, um den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten zu unterstreichen, ohne ihn zu überdecken. Auch in herzhaften Tomatencocktails sorgt diese fruchtige Salzigkeit für den entscheidenden aromatischen Kontrast.

Das macht mich einzigartig

Die gezielte Verbindung von grobem Meersalz mit hochwertigem Zitronen- und Orangenpfeffer bringt ein authentisches Sommergefühl in alltägliche Gerichte. Dabei wird auf Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze vollständig verzichtet.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Mische das Gewürz direkt in dein Essig-Öl-Dressing, um einem leichten Sommersalat eine wunderbar fruchtige und erfrischende Note zu verleihen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

961.4 kJ

Kalorien

229.3 kCal

Fett

2.8 g

- davon gesättigt

1.1 g

Kohlenhydrate

43.7 g

- davon Zucker

34.9 g

Eiweiss

6.1 g

Salz

27.2 g

Details

Zutaten

Zitronenpfeffer (Weißer Pfeffer, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrose, Nat. Zitronen Aroma, Kurkuma), Orangenpfeffer, Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert).

Schärfegrad

1-2 von 10🌶️

Empfohlen für

Salat, Gemüse, Fisch, Fleisch, Grillen

Ernährungsmerkmale

vegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfrei

Mahlgrad

geschrotet

Region

Weltreise

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

52309xM

EAN

9010084033123

Gewicht

110 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Zitronenpfeffer (Weißer Pfeffer, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrose, Nat. Zitronen Aroma, Kurkuma), Orangenpfeffer, Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert).
Schärfegrad	1-2 von 10 🌶️
Empfohlen für	Salat, Gemüse, Fisch, Fleisch, Grillen
Ernährungs- merkmale	vegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfrei
Mahlgrad	geschrotet
Region	Weltreise
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	52309xM
EAN	9010084033123
Gewicht	110 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	961.4 kJ
Kalorien	229.3 kCal
Fett	2.8 g
– davon gesättigt	1.1 g
Kohlenhydrate	43.7 g
– davon Zucker	34.9 g
Eiweiss	6.1 g
Salz	27.2 g