Cayenne Chili - Cayenne Pfeffer rot fein gemahlen CHF 8.50

Cayenne Chili - Cayenne Pfeffer rot fein gemahlen

Intensiv scharfer Cayenne Chili
Fein gemahlen und leuchtend rot
Ideal für Saucen und Eintöpfe

CHF 8.50

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Cayenne Chili für Salsas, Raclette und scharfe Gerichte.

Das leuchtend rote Pulver wird aus getrockneten, fingerdicken Cayenne-Schoten hergestellt und sorgt für eine kräftige, feurige Schärfe. Cayenne Chili fein gemahlen passt besonders gut zu lateinamerikanischen und indischen Gerichten, scharfen Salsas und traditionellem Raclette.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Er kommt besonders häufig in der lateinamerikanischen und indischen Küche zum Einsatz und bildet eine exzellente Basis für selbstgemachtes Currypulver, Chilisaucen oder Tabascosauce. Verwende das feurige Pulver zum scharfen Abschmecken von Dips, Salsas, Suppen und Eintöpfen aller Art. Zudem lassen sich Pizza, Spaghetti, asiatische Gerichte und sogar traditionelles Raclette damit hervorragend würzen.

Geschmack

Intensiv feurig und bringt eine kräftige, direkte Schärfe in die Speisen. Der Schärfegrad liegt auf der Skala bei 7 bis 8.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Cayennepfeffer ist botanisch gesehen kein echter Pfeffer. Er wird aus der etwa fingerdicken, leuchtend roten Cayenne-Chilischote gewonnen, die für ihre ausgeprägte Schärfe bekannt ist.

Das macht mich einzigartig

Für dieses Gewürz werden reife Cayenne-Schoten getrocknet und im Anschluss besonders fein vermahlen. Durch die gleichmässige Körnung entsteht ein homogenes Schärfeerlebnis ganz ohne künstliche Zusätze.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Cayenne Chili eignet sich perfekt für das Würzen von Raclette. Oft reicht bereits eine kleine Prise aus, um Speisen wie Suppen, Spaghetti oder Eintöpfen eine angenehme Schärfe zu verleihen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1577.2 kJ

Kalorien

379 kCal

Fett

17 g

- davon gesättigt

3.2 g

Kohlenhydrate

32 g

- davon Zucker

30.4 g

Eiweiss

12 g

Salz

0.1 g

Details

Zutaten

Cayenne Chili

Schärfegrad

7-8 von 10🌶️🌶️🌶️🌶️

Ursprung

Mexiko

Empfohlen für

Gemüse, Fleisch, Fisch, Dipsaucen, Grillen, Curry

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

gemahlen

Region

Lateinamerika, Weltreise, Afrika

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

56007xM

EAN

9010084030900

Gewicht

60 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Cayenne Chili
Schärfegrad	7-8 von 10 🌶️🌶️🌶️🌶️
Ursprung	Mexiko
Empfohlen für	Gemüse, Fleisch, Fisch, Dipsaucen, Grillen, Curry
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	gemahlen
Region	Lateinamerika, Weltreise, Afrika
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	56007xM
EAN	9010084030900
Gewicht	60 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1577.2 kJ
Kalorien	379 kCal
Fett	17 g
– davon gesättigt	3.2 g
Kohlenhydrate	32 g
– davon Zucker	30.4 g
Eiweiss	12 g
Salz	0.1 g