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Bruschetta grüne Olive

  • Ideal für schnelle Dipsaucen
  • Perfekt für Pasta, Salate und natürlich Bruschetta
  • Erlebe ein Stück italienische Lebensfreude
Normaler Preis CHF 9.40
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 9.40
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Anzahl

Bruschetta grüne Olive für Pizza, Pasta und Dip-Saucen.

Die Gewürzmischung vereint klassische italienische Kräuter mit fruchtig-säuerlichen Oliven und unbehandeltem Meersalz zu einer homogenen Struktur. Sie bildet das ideale aromatische Fundament, um frisches Brot mit Tomaten und Olivenöl authentisch abzurunden, und bringt das Lebensgefühl des Südens direkt auf den heimischen Teller.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Rühre die grobe Mischung mit gleichen Teilen Wasser und Olivenöl zu einer geschmeidigen Paste an. Sie eignet sich hervorragend, um Pizzateige, frisches Baguette und Ciabatta direkt zu verfeinern oder schnelle Dips auf Quarkbasis zu kreieren. Auch als aromatische Marinade für helles Geflügel wie Poulet oder frischen Fisch verleiht das Pulver eine intensive, italienische Note.

Geschmack

Ein zart-pikantes und harmonisches Aromaprofil. Unbehandeltes Meersalz, Knoblauch und schwarzer Pfeffer bilden eine herzhafte Basis. Klassisches Basilikum, Oregano und fruchtige Paprikaflocken prägen den mediterranen Charakter, während feine Schalotten eine milde, ausgleichende Zwiebelnote beisteuern.
Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Schalotten gehören zur botanischen Familie der Lauche und zeichnen sich durch ein wesentlich milderes, feineres Aroma aus als herkömmliche Küchenzwiebeln, was sie zu einer perfekten Zutat für rohe Dips und Aufstriche macht.

Das macht mich einzigartig

Die mediterranen Kräuter und Gemüsesorten werden extrem schonend verarbeitet, sodass eine bewusst grobe, aber dennoch sehr homogene Konsistenz entsteht, die sich beim Anrühren mit Flüssigkeiten optimal verbindet.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Verrühre drei bis vier Esslöffel der Gewürzmischung mit zwei Esslöffeln Olivenöl und 500 Gramm Crème fraîche, Quark oder Joghurt zu einem glatten Dip. Serviere die kalte Sauce anschliessend zusammen mit frisch geschnittenen Gemüsesticks aus Karotten, Kohlrabi, Peperoni und Gurke oder reiche sie zu knusprigen Grissini.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100 g
Brennwert
368.33 kJ
Kalorien
87.34 kCal
Fett
1.35 g
- davon gesättigt
0.22 g
Kohlenhydrate
15.31 g
- davon Zucker
12.82 g
Eiweiss
2.28 g
Salz
7.37 g

Details

Zutaten
Tomatenflocken, grüne Oliven, Schalotten, unbehandeltes Meersalz, Paprikaflocken, Brauner Zucker, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer schwarz, Oregano.
Empfohlen für
Dipsaucen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Grillen, Backen, Nudeln & Reis
Ernährungsmerkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergene
Mahlgrad
geschrotet
Region
Mediterran, Weltreise
Herkunft
Österreich
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke
STAY SPICED !
Artikelnummer
63020xM
EAN
9010084030825
Gewicht
70 g
Masse
Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Vollständige Details anzeigen
Details
ZutatenTomatenflocken, grüne Oliven, Schalotten, unbehandeltes Meersalz, Paprikaflocken, Brauner Zucker, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer schwarz, Oregano.
Empfohlen fürDipsaucen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Grillen, Backen, Nudeln & Reis
Ernährungs-
merkmale
veganvegetarischglutenfreilaktosefreikeine Allergene
Mahlgradgeschrotet
RegionMediterran, Weltreise
HerkunftÖsterreich
LagerungKühl, dunkel und trocken lagern!
MarkeSTAY SPICED !
Artikelnummer 63020xM
EAN 9010084030825
Gewicht 70 g
Masse Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Brennwert368.33 kJ
Kalorien87.34 kCal
Fett1.35 g
– davon gesättigt0.22 g
Kohlenhydrate15.31 g
– davon Zucker12.82 g
Eiweiss2.28 g
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