Salsa Verde - Dip & Gewürzmischung CHF 8.90

Salsa Verde - Dip & Gewürzmischung

Perfekt zu Rinderfilet und Grillgemüse
Ideal für Gremolata und Dips
Sommerlich frisches Urlaubsfeeling

CHF 8.90

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Salsa Verde Gewürz für Dips, Grillgemüse und Fleisch.

Die kräuterreiche Gewürzmischung bringt den typischen Geschmack Südeuropas auf den Teller. Verwende Salsa Verde für frische Dip-Saucen oder eine klassische Gremolata zu knackigem Grillgemüse. Auch zu medium gebratenem Rinderfilet und traditionellem Bollito misto passt die Mischung hervorragend.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Bereite damit eine schnelle Pesto-Alternative für italienische Antipasti zu oder verfeinere sommerliche Salate. Als fertig angerührte Sauce harmoniert die Mischung exzellent mit kurzgebratenem Schweine- sowie Lammfleisch und bildet eine wunderbare Begleitung zu deftigen Fleischgerichten.

Geschmack

Fruchtig, dezent minzig und unverwechselbar frisch. Die intensive Kräuterbasis wird von einer leichten, angenehmen Säure und der dezenten Schärfe von grüner Paprika sowie grünen Chilis exzellent ausbalanciert.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

In Südeuropa existiert kein festes Einheitsrezept für diesen Saucenklassiker. Fertig angerührt lässt sich die Variante in einem luftdichten Behälter bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahren. Eine Gremolata ist eine kalte, feine Kräuter-Würzmischung, die erst kurz vor dem Servieren als frisches Topping über das Essen gestreut wird.

Das macht mich einzigartig

Die behutsame Verarbeitung der Zutaten bewahrt den frischen, grünen Charakter der Kräuter. So spielt die Zubereitung besonders in kalten Saucen ihre volle Stärke aus, komplett ohne den Einsatz von künstlichen Zusätzen.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Verrühre für einen schnellen Dip einfach einen Esslöffel der Kräutermischung mit zwei Esslöffeln warmem Wasser und fünf bis sechs Esslöffeln Olivenöl. Für eine feinere, pestoähnliche Textur kannst du alle Zutaten auch direkt in einem Mörser oder Mixer zerkleinern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1025.78 kJ

Kalorien

245.51 kCal

Fett

7.59 g

- davon gesättigt

2.06 g

Kohlenhydrate

28.25 g

- davon Zucker

15.30 g

Eiweiss

10.46 g

Salz

20.92 g

Details

Zutaten

unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Zwiebel, Petersilie, Paprika, Knoblauch, Zitronenschale, Sumach, Koriander, Zitronenschale, Basilikum, Cumin, Pfeffer, Jalapeno Chili, Kerbel, Minze.

Empfohlen für

Dipsaucen, Gemüse, Salat, Nudeln & Reis, Fleisch, Fisch

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergene

Mahlgrad

gerebelt

Region

Mediterran, Südamerika

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

60063xM

EAN

9010084509901

Gewicht

40 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Zwiebel, Petersilie, Paprika, Knoblauch, Zitronenschale, Sumach, Koriander, Zitronenschale, Basilikum, Cumin, Pfeffer, Jalapeno Chili, Kerbel, Minze.
Empfohlen für	Dipsaucen, Gemüse, Salat, Nudeln & Reis, Fleisch, Fisch
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergene
Mahlgrad	gerebelt
Region	Mediterran, Südamerika
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	60063xM
EAN	9010084509901
Gewicht	40 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1025.78 kJ
Kalorien	245.51 kCal
Fett	7.59 g
– davon gesättigt	2.06 g
Kohlenhydrate	28.25 g
– davon Zucker	15.30 g
Eiweiss	10.46 g
Salz	20.92 g