Sweet Heart, Toppinggewürz CHF 8.75

Sweet Heart , Toppinggewürz

Für Milchreis, Desserts, Gebäck und Eis
Mit Muscovadozucker und Tahiti-Vanille
Entwickelt mit Haya Molcho & NENI

CHF 8.75

~~CHF 10.30~~ CHF 8.75

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Sweet Heart Gewürz für Desserts und Süssspeisen.

Sweet Heart wurde gemeinsam mit Haya Molcho und NENI für die süsse Levante-Küche entwickelt. Die Gewürzmischung aus der STAY SPICED! x NENI-Serie passt zu gebackenen Desserts und kalten Süssspeisen. Ihr warmes Karamellaroma rundet süsse Kreationen besonders fein ab.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Verteile die Mischung als sichtbares Topping grosszügig über frischen Bowls, cremigem Eis oder klassischen Milchprodukten. Beim Backen von Bratäpfeln oder süssem Gebäck lässt sich das Pulver wunderbar direkt in den Teig integrieren oder als knusprige Dekoration aufstreuen.

Geschmack

Kräftig karamellig mit exotischen Anklängen. Muscovadozucker und hochwertige Tahiti-Vanille erzeugen eine tiefe, warme Süsse, während Sumach eine ganz leichte, säuerliche Frische beisteuert. Gerösteter Sesam, Zimt und Nelken erweitern das Spektrum um orientalisch-würzige Nuancen.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Das Produkt gilt als das absolute Herzstück der süssen NENI-Küche. Die grundlegende Idee für diese Rezeptur lieferte der bekannte Dessert-Klassiker Sesame aus dem Hause Molcho.

Das macht mich einzigartig

Die Kombination aus dunklem Rohrzucker und erlesener Vanille kreiert ein reines Karamellaroma, das vollkommen ohne Aromastoffe auskommt und der klassischen Patisserie einen unverkennbaren levantinischen Touch verleiht.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Nutze das Gewürz für ein aussergewöhnliches Eis-Dessert. Rühre es direkt in die Masse für ein hausgemachtes Karamell-Eis ein und bestreue die fertigen Kugeln vor dem Servieren mit einer extra Prise der Mischung für einen leichten Crunch.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1451.66 kJ

Kalorien

346.78 kCal

Fett

8.57 g

- davon gesättigt

2.34 g

Kohlenhydrate

52.25 g

- davon Zucker

40.2 g

Eiweiss

9.61 g

Salz

5.56 g

Details

Zutaten

Ahornsirup, Muscovadozucker, SESAM Geröstet, Sumach (Sumach, 7% Salz), Canehl Zimt, Tahiti Vanille, Kardamom, Nelken.

Empfohlen für

Backen, Dessert

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreiknoblauchfreizwiebelfrei

Mahlgrad

granuliert

Region

Orient & Levante

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

58123xM

EAN

9010084510532

Gewicht

80 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Ahornsirup, Muscovadozucker, SESAM Geröstet, Sumach (Sumach, 7% Salz), Canehl Zimt, Tahiti Vanille, Kardamom, Nelken.
Empfohlen für	Backen, Dessert
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreiknoblauchfreizwiebelfrei
Mahlgrad	granuliert
Region	Orient & Levante
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	58123xM
EAN	9010084510532
Gewicht	80 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1451.66 kJ
Kalorien	346.78 kCal
Fett	8.57 g
– davon gesättigt	2.34 g
Kohlenhydrate	52.25 g
– davon Zucker	40.2 g
Eiweiss	9.61 g
Salz	5.56 g