Zaziki & Dip CHF 9.95

Zaziki & Dip

Ideal für Joghurt-Dips
Klassiker der griechischen Küche
Mit Knoblauch und Meersalz

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Zaziki Gewürz für griechische Joghurt-Dips.

Die fein abgestimmte Kräutermischung bringt den typischen Geschmack der griechischen Küche in deinen Dip. Sie eignet sich ideal, um traditionelles Zaziki mit cremigem Joghurt anzurühren. Serviert mit knusprigem Weissbrot wird daraus eine klassische kalte Vorspeise.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Mische die Kräuterzubereitung direkt in cremigen Quark, Joghurt oder Crème fraîche, um authentische Tsatsiki-Dips anzurühren. Das Pulver eignet sich zudem hervorragend, um sommerliche Saucen und Dressings abzuschmecken oder als Beilage zu gebratenem Fleisch und frischem Gemüse serviert zu werden.

Geschmack

Ein frisches und kräftiges Aromaprofil. Feiner Knoblauch und unbehandeltes Meersalz prägen die typisch griechische Basis. Porree, Petersilie, Dille, Schnittlauch und Oregano steuern grüne Kräuternuancen bei, während Zitronenschale für eine klare, sommerliche Frische sorgt.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Tsatsiki ist eine traditionelle griechische Vorspeise, die klassisch aus Joghurt, Gurken, Olivenöl und Kräutern besteht. Um das volle Aroma der getrockneten Gewürzmischung in kalten Dips zu aktivieren, sollte das Pulver vorab mit etwas heissem Wasser rehydriert werden. Das Wasser weckt die ätherischen Öle der Kräuter sanft auf, bevor das Öl die Aromen im Dip anschliessend einschliesst. Bei Zugabe in warme Suppen oder Saucen entfällt dieser Schritt.

Das macht mich einzigartig

Die Rezeptur wurde speziell für cremige Joghurt-Dips entwickelt und verzichtet vollständig auf künstliche Zusätze. Durch die feine Struktur der ausgewählten Zutaten verbindet sich die Mischung optimal mit Milchprodukten und bringt den unverfälschten Zaziki-Charakter klar zur Geltung.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Übergiesse zwei Esslöffel der Gewürzmischung mit etwas heissem Wasser und lasse sie drei Minuten ziehen. Verrühre diese Paste anschliessend mit 500 Gramm Quark oder Joghurt und zwei Esslöffeln Olivenöl. Hebe eine fein gehackte Zwiebel sowie eine entkernte, gewürfelte Salatgurke unter, lasse den Dip im Kühlschrank durchziehen und serviere ihn kalt.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1126.67 kJ

Kalorien

427.53 kCal

Fett

1.36 g

- davon gesättigt

0.34 g

Kohlenhydrate

50.25 g

- davon Zucker

21.61 g

Eiweiss

15.01 g

Salz

10.4 g

Details

Zutaten

Knoblauch, Porree, Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), Pfeffer, Petersilie, Zitronenschale, Dill, Schnittlauch, Oregano.

Empfohlen für

Dipsaucen, Gemüse, Grillen, Fleisch

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergenezwiebelfrei

Mahlgrad

geschrotet

Region

Mediterran, Weltreise

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

60109xM

EAN

9010084033536

Gewicht

50 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

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Details

Zutaten	Knoblauch, Porree, Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), Pfeffer, Petersilie, Zitronenschale, Dill, Schnittlauch, Oregano.
Empfohlen für	Dipsaucen, Gemüse, Grillen, Fleisch
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergenezwiebelfrei
Mahlgrad	geschrotet
Region	Mediterran, Weltreise
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	60109xM
EAN	9010084033536
Gewicht	50 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1126.67 kJ
Kalorien	427.53 kCal
Fett	1.36 g
– davon gesättigt	0.34 g
Kohlenhydrate	50.25 g
– davon Zucker	21.61 g
Eiweiss	15.01 g
Salz	10.4 g