Knoblauchflakes, geschrotet 1-3mm CHF 9.95

Knoblauchflakes , geschrotet 1-3mm

Für Marinaden & Saucen geeignet
Kraftvolle sonnengereifte Würze
Aussergewöhnliche Süsse und Fruchtigkeit

CHF 9.95

Aktion Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Sofort verfügbar

Versand in 1–2 Werktagen

Knoblauchflakes aus Kalifornien mit der Extra-Portion Süsse!

Im sonnigen Kalifornien gereift, besticht dieser Knoblauch durch seine aussergewöhnliche Süsse. Knoblauchflocken können für alle Gerichte, bei denen ein feines Knoblauch-Aroma benötigt wird, eingesetzt werden. Besonders gut eignen sich die Flocken auch für Marinaden und Saucen.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Die grob geschroteten Stücke passen ausgezeichnet zu Fleisch, Poulet und kräftigen Saucen oder Eintöpfen. In der kalten Küche bereichern sie Salate, Gemüse und Wurstwaren mit ihrem lauchartigen Charakter. Werden Garnelen in der Pfanne zubereitet, verleiht das Gewürz dem Gericht eine feine Struktur, die ebenso hervorragend mit Spaghetti aglio oder einer traditionellen Moussaka harmoniert.

Geschmack

Scharf, fruchtig und lauchartig, geprägt von einer deutlich intensiveren Süsse im Vergleich zu herkömmlichen Sorten.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

Während China und Indien zu den grössten Produzenten zählen, zeichnet sich die Ernte aus den USA durch eine besonders lange Reifezeit im Sonnenstaat aus. Die verwendete Knolle wächst unter der Erde und gehört botanisch zur Gruppe der Zwiebelgemüse.

Das macht mich einzigartig

Neben der intensiven Würzkraft wird dem Zwiebelgemüse eine blutdrucksenkende, herzstärkende und antiseptische Wirkung auf den menschlichen Körper zugeschrieben. Die Textur der 1-3mm grossen Stücke bewahrt die ätherischen Öle optimal und sorgt für einen angenehmen Biss im fertigen Gericht.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Verwende unsere Knoblauchflocken zum Würzen von Raclette – du wirst von dem feinen Geschmack begeistert sein.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1511.4 kJ

Kalorien

356.3 kCal

Fett

0.3 g

- davon gesättigt

0.1 g

Kohlenhydrate

70 g

- davon Zucker

21 g

Eiweiss

16 g

Salz

0.1 g

Details

Zutaten

Knoblauch

Ursprung

USA / Kalifornien

Empfohlen für

Gemüse, Salat, Fleisch, Dipsaucen

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergenezwiebelfreikein Salz zugesetzt

Mahlgrad

geschrotet

Region

Nordamerika & BBQ, Mediterran

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

50210xM

EAN

9010084031655

Gewicht

80 g

Masse

Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Knoblauch
Ursprung	USA / Kalifornien
Empfohlen für	Gemüse, Salat, Fleisch, Dipsaucen
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergenezwiebelfreikein Salz zugesetzt
Mahlgrad	geschrotet
Region	Nordamerika & BBQ, Mediterran
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	50210xM
EAN	9010084031655
Gewicht	80 g
Masse	Schraubdose: Höhe: 84 mm, Ø: 58 mm

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1511.4 kJ
Kalorien	356.3 kCal
Fett	0.3 g
– davon gesättigt	0.1 g
Kohlenhydrate	70 g
– davon Zucker	21 g
Eiweiss	16 g
Salz	0.1 g