Meersalz fein - unbehandelt CHF 8.25

Meersalz fein - unbehandelt

Allrounder für jeden Tag
Unbehandeltes französisches Meersalz
Frei von Rieselhilfen

CHF 8.25

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Feines Meersalz für den täglichen Gebrauch.

Die feinen Kristalle aus südfranzösischen Salzgärten eignen sich vielseitig für die tägliche Küche. Durch die feine Mahlung löst sich das Meersalz besonders schnell auf. Es passt ideal zu Nudelkochwasser, geschmeidigen Teigen und feinen Suppen.

Anwendung & Geschmack

Verwendung

Salze dein Nudelwasser, Kartoffelgerichte und frische Gemüsesuppen zuverlässig und gleichmässig. Die kompakten, feinen Kristalle lassen sich ebenso gut zum Backen von Teigen nutzen oder dienen im Salzstreuer auf dem Tisch als optimales Universalsalz für Wild, Geflügel, Fleisch und Fisch.

Geschmack

Kräftig salzig und klar im Geschmack. Durch die feine Körnung löst sich das Meersalz besonders schnell auf und verteilt seine Salzigkeit gleichmässig im Gericht.

Besonderheiten & Tipps

Gut zu wissen

An der Küste Südfrankreichs leiten erfahrene Salzbauern das Meerwasser in flache Becken, die sogenannten Salzgärten. Sobald das Wasser durch die natürliche Sonneneinstrahlung verdunstet, kristallisiert das Salz langsam aus, wird geerntet, schonend in der Sonne getrocknet und anschliessend fein vermahlen.

Das macht mich einzigartig

Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Tafelsalzen kommt diese französische Meersalz-Spezialität komplett ohne künstliche Rieselhilfen oder chemische Zusatzstoffe aus, behält dabei aber eine perfekte Streufähigkeit für den Alltag.

Chefkoch-Gewürze Tipp

Dosiere das mineralische Speisesalz zunächst etwas sparsamer als herkömmliches Industriesalz. Durch seine kräftige Salzigkeit reicht oft schon eine kleinere Menge aus, um das Gericht gut abzuschmecken.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

0 kJ

Kalorien

0 kCal

Fett

0 g

- davon gesättigt

0 g

Kohlenhydrate

0 g

- davon Zucker

0 g

Eiweiss

0 g

Salz

95 g

Details

Zutaten

Meersalz (unjodiert).

Ursprung

Frankreich

Empfohlen für

Fleisch, Fisch, Gemüse, Backen, Nudeln & Reis

Ernährungsmerkmale

veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfrei

Mahlgrad

gemahlen

Region

Frankreich, Universal

Herkunft

Österreich

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Marke

STAY SPICED !

Artikelnummer

54101xL

EAN

9010084023612

Gewicht

1 kg

Masse

Schraubdose XL: Höhe: 135 mm, Ø: 83 mm

Vollständige Details anzeigen

Details

Zutaten	Meersalz (unjodiert).
Ursprung	Frankreich
Empfohlen für	Fleisch, Fisch, Gemüse, Backen, Nudeln & Reis
Ernährungs- merkmale	veganvegetarischglutenfreilaktosefreikein Zucker zugesetztkeine Allergeneknoblauchfreizwiebelfrei
Mahlgrad	gemahlen
Region	Frankreich, Universal
Herkunft	Österreich
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke	STAY SPICED !
Artikelnummer	54101xL
EAN	9010084023612
Gewicht	1 kg
Masse	Schraubdose XL: Höhe: 135 mm, Ø: 83 mm