Asiatische Gewürze

Verfeinere Wok-Gerichte, exotische Currys und klassische Satay-Spiesse mit authentischen asiatischen Gewürzen ohne künstliche Zusätze.

Asiatische Gewürze

von 36 Produkten angezeigt

Frisch zubereitetes asiatisches Wok-Nudelgericht mit Rindfleisch, Brokkoli und gerösteten Erdnüssen verfeinert mit authentischen Gewürzen online kaufen bei chefkoch-gewürze Schweiz

Wok-Klassiker, Nudeln & fruchtige Currys

Ein asiatisches Koch-Abenteuer beginnt mit den richtigen Aromen. Was gibt es Besseres, als ein schnelles, köstliches Gericht aus dem Wok? Durch kurzes Anbraten verzaubern frische Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Fisch immer wieder mit ihrem knackigen Geschmack. Verfeinere klassische Reis- und Nudelgerichte, Nasi Goreng oder Fried Rice & Noodles mit dem vielseitigen [LINK: TingTing] Wok- und Grillgewürz oder dem traditionellen chinesischen 5 Spices. Für Liebhaber von Currys bieten wir eine riesige Auswahl: vom rötlich-scharfen und grünen Thai Curry über fruchtige Varianten wie Mango, Lemon und Ananas Curry bis hin zum kräftigen roten Chiang Mai Curry.

DIY Kimchi Fermentiergewürz neben einer Schale mit traditioneller koreanischer Kimchi-Suppe und Tofu online kaufen bei chefkoch-gewürze Schweiz

Fermentiertes Kimchi & koreanische Schärfe

Ein absolutes Highlight der asiatischen Küche ist Kimchi. Dieses traditionelle koreanische Gericht aus fermentiertem Chinakohl, Rettich, Radieschen oder Karotten wird in einer Salzlake eingelegt. Die authentische Würze und Schärfe entsteht durch Zutaten wie reines Gochugaru Chili, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Fischsauce. Die besondere Fermentation sorgt für eine längere Haltbarkeit und einen intensiv salzig-würzigen Geschmack mit leichter Säure. Nutze unseren DIY Kimchi Spice Mix für perfekte Beilagen oder als Basis für Spezialitäten wie Kimchi-Pfannkuchen, Kimchi-Fried-Rice und wärmende Kimchi-Suppen.